Salt Creek Winery, geleë in die golwende heuwels van Jackson County en grens aan Hoosier National Forest, is in 2010 deur Adrian en Nichole Lee gestig.
Elke bottel Salt Creek-wyn is deur die Lees geproduseer, gefermenteer, onder kelder en gebottel, iets wat baie wynkelders nie kan sê nie.
Die wynmakery bied iets vir almal, met soveel as 20 verskillende wyne om van te kies. Die wyne wissel van droog tot soet, en die wynmakery in Freetown is 'n pragtige en ontspannende omgewing.
