Торты і заняткі Кейсі - Гісторыя мясцовых рэстаранаў

Кейсі Кінг даведалася, чым менавіта яна хацела займацца, калі штодня наведвала Дом кулінарыі Бэсі, перш чым працаваць на JayC.

Кінг ведаў, што яе любоў да выпечкі і навучанне людзей выпечцы прывядзе яе да ўласнага бізнесу.

"Мы (Кінг і Бэсі) пагаварылі, і Бэсі сказала мне, што аднойчы ў мяне будзе пякарня ў гэтым самым будынку", - узгадала яна.

Кінг заняўся выпечкай у Christopher's Catering, перш чым яна вырашыла, што хоча адкрыць краму для выпечкі і навучыць людзей спячы і ўпрыгожваць.

"Мне асабліва падабаецца вучыць дзяцей", - сказала яна.

Такім чынам, 11 красавіка 2016 г. у Браўнстауне, побач з будынкам суда акругі Джэксан, адкрыліся пірожныя і заняткі Кейсі.

Кінг таксама пачаў прапаноўваць спецыяльныя абедзенныя супы і сэндвічы, каб пашырыць свой бізнес. Па меры росту раслі і яе ахвяры.

Не дазваляйце назве падмануць вас, Casey's Cakes and Classes прапануе сняданак і абед штодня, а таксама праводзіць вяселлі і мерапрыемствы.

"Мая любімая частка заўсёды будзе вучыць дзяцей пасля школы і ўпрыгожваць дні нараджэння па выхадных", - сказала яна.

З моманту адкрыцця рэстаран і пякарня сталі вядомыя ледзяным цукровым печывам для дэсертаў і зробленым з нуля бісквітамі і падліўкай, якую падаюць цэлы дзень.

"Вы не можаце перамагчы бісквіты і сапраўдную каўбасную падліву з нуля", - сказала яна.

Кінг сказаў, што кліенты таксама атрымлівалі асалоду ад смажанага манхэттэна па чацвяргах і разнастайных супаў.

Уладанне рэстарана дазволіла Кінгу сустракацца з усімі відамі сяброў, сказала яна. Яе сябрам таксама пашанцавала, бо яны часта становяцца марскімі свінкамі, калі яна спрабуе новыя рэцэпты.

Выкарыстанне свежых інгрэдыентаў таксама робіць месца асаблівым, сказала яна.

"Такім чынам вы атрымліваеце лепшае якасць для сваіх кліентаў", - сказала яна. "Я люблю гатаваць і выпякаць ежу, якую з задавальненнем з'еў бы, і дзяліцца ёю з іншымі".

Наведайце старонку Cakes's Cakes and Classes на Facebook, націснуўшы тут.

-

Наведвальны цэнтр акругі Джэксан у гэты час піша невялікія мастацкія гісторыі пра мясцовыя рэстараны, каб кліенты ведалі, каго яны падтрымліваюць, калі заказваюць ежу ці набываюць у іх падарункавую карту ў гэты спробны час. 

Калі вы з'яўляецеся ўладальнікам бізнесу, націсніце тут, каб запоўніць патрэбную форму.