Компанията Seymour Brewing Company е създадена през 2017 г. и предлага отлична селекция от крафт бири.
Пивоварната се намира в рамките на Brooklyn Pizza Company, сгушена до Harmony Park, откритото място за музика на живо.
Водещата бира на пивоварната, Reno Gold, е кръстена на златото, за което се говори, че Reno Gang е заровило и никога не е било възстановено. Пивоварната предлага гроулери, клуб за халби, музика на живо, храна и забавления.