Ang Seymour Brewing Company natukod kaniadtong 2017 ug nagtanyag usa ka maayo kaayo nga pagpili sa mga craft beer.
Ang serbesa nahimutang sa sulod sa Brooklyn Pizza Company, nga nahimutang tupad sa Harmony Park, ang gawas nga live music venue.
Ang punoan nga beer sa serbesa, Reno Gold, ginganlan alang sa bulawan nga gihungihong nga gilubong sa Reno Gang ug wala na mabawi. Ang brewery nagtanyag growlers, mug club, live music, pagkaon ug kalingawan.