Torte è Classi di Casey - Storia di u Restaurant Locale

Casey King hà sappiutu esattamente ciò chì vulia fà quandu visitava Bessie's Home Cooking ogni ghjornu prima di travaglià u so travagliu in JayC.

King sapia chì u so amore per a panatteria è insegnà à a ghjente à fà u fornu a purtarianu à inizià a so attività.

"Avemu (King è Bessie) avemu parlatu è Bessie m'hà dettu chì un ghjornu avessi una panatteria in quellu stessu edifiziu", hà ricurdatu.

King hà pigliatu un travagliu di panatteria cù Christopher's Catering prima ch'ella decidessi di vulè apre un magazinu per infornà è insegnà à a ghjente cumu coce è decurà.

"Mi piace in particulare insegnà à i zitelli", hà dettu.

Cusì l'11 d'aprile 2016, i Cakes and Classes di Casey anu apertu in Brownstown, ghjustu da u tribunale di Jackson County.

King hà ancu iniziatu à offre zuppe è panini à pranzi speciali per allargà a so attività. Cum'ella cresce, cusì anu fattu e so offerte.

Ùn lasciate micca ingannà u nome, Torte è Classi di Casey offre colazione è pranzu ogni ghjornu, è accoglie matrimoni è eventi.

"A mo parte preferita serà sempre insegnendu à i zitelli dopu à a scola è avendu decoru feste d'anniversariu u weekend", hà dettu.

Dapoi l'apertura, u risturante è a panatteria sò diventati cunnisciuti per i biscotti di zuccheru ghiacciatu per i dessert è i so biscotti è salsa fatti da zero, chì sò serviti tutta a ghjurnata.

"Ùn si pò micca batte i biscuttini da u scratch è u veru salsiccia", hà dettu.

King hà dettu chì i clienti anu ancu apprezzatu u Manhattans Roast Beef u ghjovi è a so varietà di zuppe.

A pruprietà di un ristorante hà permessu à King di scuntrà tutti i tipi d'amichi, hà dettu. I so amichi sò furtunati, ancu, perchè spessu diventanu cavie quandu prova novi ricette.

Usendu ingredienti freschi rende ancu u locu speciale, hà dettu.

"Cusì ottene a migliore qualità per i vostri clienti", hà dettu. "Amu a cucina è a cottura di cibu chì mi piacerebbe manghjà, è di sparte lu cù l'altri."

Visita a pagina Facebook di Casey's Cakes and Classes clicchendu quì.

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U Centru di Visitatore di a Contea di Jackson scrive piccule storie di caratteristica nantu à i ristoranti lucali durante questu tempu in modo chì i clienti sappianu à chì sustenenu quandu ordinanu cibu o acquistanu una carta di rigalu da elli in questu tempu di prova. 

Sè site un pruprietariu di l'impresa, fate cliccà quì per compilà u modulu per esse presentatu.