Brooklyn Pizza Co. a Seymour Brewing Co. - historie místní restaurace

Téměř 14 let v oboru pizzy Shawn Malone stále miluje jídlo, které ho přimělo k založení společnosti Brooklyn Pizza Company.

"Jen (jeho manželka) a já jíme pizzu alespoň dvakrát týdně," zasmál se.

Malone zahájil prodejnu pizzy Seymour 1. dubna 2006 a změnil umístění v roce 2010.

Od té doby firma přidala park zelené živé hudby s názvem Harmony Park a pivovar Seymour Brewing Company. Lidé si po celou dobu v restauraci pochutnávají na jídle a půllitrech piva.

Každý víkend v teplejších měsících se v Harmony Parku nabízí živá hudba, zatímco hudebníci hrají v chladnějších měsících u hospody.

Dokonce měli svatby v Harmony Parku, včetně těch svých. Park byl také využíván pro mnoho finančních prostředků.

Od založení pivovaru se lidé velmi zajímali o své nabídky, protože mají vždy na čepu něco nového.

„Společnost Seymour Brewing Company byla založena v roce 2017 a stále roste,“ uvedl.

Od založení pivovaru zákazníci také projevili touhu po své vlajkové lodi Reno Gold.

"Je to vždy jeden z našich pěti výčepů," řekl Malone a dodal, že všechna tato piva jsou k dispozici pro přepravu nebo dodání v growlerech (64 oz) a vytí (32 oz.).

Od doby, kdy začala Brooklyn Pizza, si získali úctyhodnou pověst pro své lahodné pizzy a čerstvé pečené tyčinky.

Není to však jen místo, které nabízí pizzu, protože Malone uvedl, že běžní zákazníci si i nadále objednávají kostičky, kuřecí křidélka, italský sendvič a další sendviče.

"Italský sendvič je stále můj oblíbený," řekl.

Zákazníci se neomezují pouze na tradiční pizzu, protože Malone nabídl bezlepkovou pizzu z květáku a krusty se zeleninovou polevou.

Malone řekl, že si s Jennifer užívají setkání s rodinou a přáteli na pizzu a půllitr, zatímco si užívají své zážitky v restauraci.

Existuje také další skupina, která dělá toto místo výjimečným: zaměstnanci.

"Opravdu si užívám naše zaměstnance, kteří jsou pro mě jako bratři a sestry," řekl. "Jsem šťastný člověk."

Klikněte zde na stránku Brooklyn Pizza Company Facebook.

-

Návštěvnické centrum v okrese Jackson v této době píše malé celovečerní příběhy o místních restauracích, aby zákazníci věděli, koho podporují, když si v této náročné době objednají jídlo nebo si od nich zakoupí dárkovou kartu. 

Pokud jste vlastníkem firmy, kliknutím sem vyplňte formulář, který má být uveden.