Pewter Hall - Lokal restauranthistorie

Der er ingen tvivl om, at nogle af dine bedste minder inkluderer en fest i Pewter Hall i Brownstown.

Der har været utallige bryllupsreceptioner, fundraisers, årlige middage og andre sammenkomster gennem årene.

Men vidste du, at Pewter Hall også serverer frokost?

Hvis du har været der før - og vi stoler på, at du har - ved du alt, hvad de forbereder er lækre. Når de ikke er vært for arrangementer eller catering ude på stedet, tilbyder ejerne Curtis og Darla Kaiser fællesspecialisten til frokost.

De sender menuerne hver uge, når de er tilgængelige. Kunder er kommet til at elske deres Beef Manhattan, hjemmelavede Meatloaf og Taco Salat.

Til catering elsker alle deres langsomme Roast Angus Beef, Chicken Elegante, Honning-glaseret skinke og bagt svin mørbrad.

Virksomheden åbnede i 2001, men Kaisers købte den 1. april 2013 og tilbød fuld service begivenheder med en bar fyldt med øl, vin og spiritus til samlinger på 600 (800 hvis de lægger et telt udenfor).

”Vi elsker vores lille byvirksomhed og at være en del af dette samfund og amt,” sagde Curtis. "At arbejde med grupper, virksomheder og par for at planlægge deres særlige begivenheder er det, der gør vores job behagelige."

Deres tilgang til at drive deres virksomhed er den samme som den altid har været, sagde Curtis.

”Vores mål er at tilbyde et rent sted af høj kvalitet sammen med god mad og eksemplarisk service,” sagde han.

Besøg Pewter Hall Facebook-siden ved at klikke her.

-

Jackson County Visitor Center skriver små historiefortællinger om lokale restauranter i løbet af denne tid, så kunderne ved, hvem de støtter, når de bestiller mad eller køber et gavekort fra dem i denne prøvende tid. 

Hvis du er virksomhedsejer, skal du klikke lige her for at udfylde den formular, der skal vises.