Die Seymour Brewing Company wurde 2017 gegründet und bietet eine exzellente Auswahl an Craft-Bieren.
Die Brauerei befindet sich innerhalb der Brooklyn Pizza Company, neben dem Harmony Park, dem Veranstaltungsort für Live-Musik im Freien.
Das Flaggschiff der Brauerei, Reno Gold, ist nach dem Gold benannt, das die Reno Gang angeblich vergraben haben soll und nie wiedergefunden wurde. Die Brauerei bietet Growler, einen Mug-Club, Live-Musik, Essen und Spaß.
