Pewter Hall - Historia del restaurante local
No hay duda de que algunos de sus mejores recuerdos incluyen una celebración en Pewter Hall en Brownstown.
Ha habido innumerables recepciones de bodas, recaudaciones de fondos, cenas anuales y otras reuniones a lo largo de los años.
¿Pero sabías que Pewter Hall también sirve almuerzos?
Si has estado allí antes, y confiamos en que lo has hecho, sabes que todo lo que preparan es delicioso. Cuando no están organizando eventos o catering fuera del sitio, los propietarios Curtis y Darla Kaiser ofrecen los especiales de almuerzo del plato de la comunidad.
Publican los menús cada semana cuando están disponibles. Los clientes han llegado a amar su Beef Manhattan, el pastel de carne casero y la ensalada de tacos.
Para el catering, a todos les encanta su carne Angus asada lenta, pollo elegante, jamón glaseado con miel y lomo de cerdo al horno.
El negocio abrió en 2001, pero los Kaiser compraron el 1 de abril de 2013, ofreciendo eventos de servicio completo con un bar abastecido con cerveza, vino y licor para reuniones de 600 personas (800 si pusieron una carpa afuera).
“Nos encanta nuestro pequeño negocio en la ciudad y ser parte de esta comunidad y condado”, dijo Curtis. "Trabajar con grupos, empresas y parejas para planificar sus eventos especiales es lo que hace que nuestro trabajo sea agradable".
Su enfoque para administrar su negocio es el mismo que siempre ha sido, dijo Curtis.
“Nuestro objetivo es brindar un lugar limpio y de alta calidad junto con una excelente comida y un servicio ejemplar”, dijo.
Visite la página de Facebook de Pewter Hall haciendo clic aquí.
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El Centro de Visitantes del Condado de Jackson está escribiendo pequeñas historias sobre restaurantes locales durante este tiempo para que los clientes sepan a quién están apoyando cuando piden comida o compran una tarjeta de regalo en este momento difícil.
Si es propietario de un negocio, haga clic aquí para completar el formulario para aparecer.
