Ingredientes: 

3 cuartos de galón de palomitas de maíz Plumer & Bowers, reventadas (cubra con mantequilla y sal si lo desea, ¡lo hicimos!)

1 barra de mantequilla

1 / 2 cucharadita de sal

1 taza de azúcar morena

1/4 taza de almíbar blanco

1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Instrucciones:

1. Haga palomitas de maíz con anticipación

2. Extienda una bolsa de papel grande con aceite en aerosol.

3. Coloque las palomitas de maíz en el saco.

4. Caliente la mantequilla, la sal, el azúcar morena y el almíbar hasta que hiervan, hierva durante 2 minutos.

5. Retire la mezcla del fuego, agregue la soda.

6. Vierta sobre las palomitas de maíz en la bolsa, agite bien

7. Microondas durante 1 minuto, retirar y agitar.

8. Repita el paso 7 dos veces.

9. Extienda las palomitas de maíz sobre papel encerado para que se enfríen.