Chateau de Pique در میان زمینهای زراعی سیمور، ایندیانا، در میان 80 هکتار از حومههای زیبای روستایی قرار گرفته است. مرکز اصلی که در انبار اسبهای عجیب قرن نوزدهم قرار داشت بازسازی شد و به عنوان گرمترین و جذابترین مکان ملاقات طراحی شد.
کارخانه شراب سازی توسط Greg Pardieck در سال 2005 راه اندازی شد. کارخانه شراب سازی همچنین مکانی دیدنی برای عروسی و پذیرایی در فضای باز ارائه می دهد. عروسی های کوچکتر را می توان در اتاق زیر شیروانی بالای اتاق چشایی رزرو کرد.