Ingrédients : 

3 litres de maïs soufflé Plumer & Bowers, éclaté (garnir de beurre et de sel si vous le souhaitez, nous l'avons fait!)

1 bâton de beurre

1 / 2 c. à thé de sel

1 tasse de cassonade

1/4 tasse de sirop blanc

1 / 2 c. À thé de bicarbonate de soude

Étapes :

1. Pop-corn à l'avance

2. Grand sac en papier Spreay avec enduit à cuisson

3. Placez le maïs soufflé dans le sac

4. Chauffer le beurre, le sel, la cassonade et le sirop à ébullition, faire bouillir 2 minutes.

5. Retirer le mélange du feu, incorporer le soda

6. Verser sur le pop-corn dans un sac, bien agiter

7. Cuire au micro-ondes pendant 1 minute, retirer et secouer

8. Répétez l'étape 7 deux fois.

9. Étalez le maïs soufflé sur du papier ciré pour qu'il refroidisse.