Gobbler Holler - Histoarje fan pleatslike restaurants
Doe't Rory en Kathy Cowles op fakânsje soene gean, soene se alle mem- en pop-lytse bedriuwen opmerke dy't ferspraat wiene oer de plakken dy't se soene besykje.
Omdat se sels út in lytsere mienskip wiene, besleaten se dat se in mem en pop-styl restaurant en bedriuw werom wolle nei har stêd.
Dat it Medora-pear iepene Gobbler Holler General Store, Deli en Bait Shop op 29 desimber 2014.
It bedriuw krige syn namme troch it feit dat d'r gewoanlik kalkoenen binne yn 'e "holler" wêr't se lizze, en har neef brocht jierren lyn tiid mei kalkoenjacht mei Rory.
It pear wennet "mar in stienje wei" fan har bedriuw, wêrtroch't se grapje dat de rit "ferskriklik" is.
Se wurdearje har iennige oare meiwurker, Kim, dy't de lêste trije jier folle fierder riden hat om foar har te wurkjen.
Yn 'e lêste fiif jier mear yn bedriuw binne se bekend wurden troch de Gobbler Burger. De burger is twa burgerpatties fan 3/4 pûn mei trije bôle. As it klaaid is waacht it gigantyske broadsje 1.64 pûn.
Klanten binne ek kommen om te genietsjen fan 'e kalkunklub en spesjale sandwiches dy't neamd binne nei reguliere besikers.
"The Dave" is in BLT mei aai en tsiis tafoege, en "The Marty" is in gebakken bologna-sandwich tsjinne op Texas toast mei piper jack-tsiis, aai en tomaat.
Se biede ek artikels oan dy't jo fine yn in algemiene winkel, en aas foar jo folgjende fiskreiske.
Rory en Kathy seine dat har favorite diel fan it besit fan har restaurant en bedriuw ienfâldich is.
"It is de freon dy't jo moetsje, en de geweldige minsken dy't jo tsjinkomme," seine se.
Besykje de Facebook-pagina fan Gobbler Holler troch hjir te klikken.
-
It besikerssintrum fan Jackson County skriuwt yn dizze tiid lytse ferhalen oer lokale restaurants, sadat klanten wite wa't se stypje as se iten bestelle of in kadokaart by har keapje yn dizze besykjende tiid.
As jo in bedriuwseigner binne, klik dan hjir rjochts om it formulier yn te foljen dat te sjen is.
