A vendima está completa na adega Chateau de Pique en Seymour. Atopámonos co enólogo Mark Bailey para falar das uvas que produce a adega, de como vendimian, do proceso de elaboración do viño e moito máis.

Mira o seguinte vídeo para escoitar como se elaboran excelentes viños do condado de Jackson con uvas de propiedade.