ગોબ્લર હોલર - સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ ઇતિહાસ

જ્યારે રોરી અને કેથી કોવલ્સ વેકેશન પર જતા હતા, ત્યારે તેઓ મોમ અને પ Popપના નાના બધા ધંધાની નોંધ લેતા હતા કે જેની મુલાકાત લેશો તે સ્થાનો પર વેરવિખેર થઈ ગયા હતા.

તેઓ નાના સમુદાયના હોવાને કારણે, તેઓએ નક્કી કર્યું કે તેઓ મમ્મી અને પ Popપ-શૈલીની રેસ્ટોરન્ટ અને વ્યવસાયને તેમના શહેરમાં પાછા લાવવા માગે છે.

તેથી મેડોરા દંપતીએ 29 ડિસેમ્બર, 2014 ના રોજ ગોબલર હોલર જનરલ સ્ટોર, ડેલી અને બાઈટ શોપ ખોલ્યા.

આ વ્યવસાયે તેનું નામ એ હકીકતથી મેળવ્યું છે કે ત્યાં સામાન્ય રીતે "હolલર" જ્યાં તેઓ સ્થિત છે ત્યાં તમામ મરઘી હોય છે, અને તેમના ભત્રીજાએ વર્ષો પહેલા રોરી સાથે ટર્કીનો શિકાર કરવામાં સમય પસાર કર્યો હતો.

આ યુગલ તેમના વ્યવસાયથી "ફક્ત એક પત્થર ફેંકી દે છે" જીવે છે, જેનો તેઓ મજાક કરે છે કે ડ્રાઇવ "ભયંકર" છે.

તેઓ તેમના એકમાત્ર અન્ય કર્મચારી, કિમની પ્રશંસા કરે છે, જેમણે છેલ્લા ત્રણ વર્ષથી તેમના માટે કામ કરવા માટે વધુ આગળ ચલાવ્યું છે.

વ્યવસાયના છેલ્લા પાંચ વત્તા વર્ષોમાં, તેઓ ગોબ્લર બર્ગર માટે જાણીતા બન્યા છે. એક વાનગી ત્રણ બન્સ સાથે બે 3/4 પાઉન્ડ બર્ગર પેટીઝ છે. જ્યારે તે પોશાક કરે છે, ત્યારે વિશાળ સેન્ડવિચનું વજન 1.64 પાઉન્ડ છે.

ગ્રાહકો પણ ટર્કી ક્લબ અને વિશેષતાવાળા સેન્ડવીચની મજા માણવા આવ્યા છે જેનું નામ નિયમિત મુલાકાતીઓ આવે છે.

"ધ ડેવ" એ ઇંડા અને પનીર ઉમેરવામાં એક બીએલટી છે, અને "ધ માર્ટી" એ ફ્રાઇડ બોલોગ્ના સેન્ડવિચ છે જે મરી જેક ચીઝ, ઇંડા અને ટામેટા સાથે ટેક્સાસ ટોસ્ટ પર પીરસવામાં આવે છે.

તેઓ એવી આઇટમ્સ પણ આપે છે જે તમને સામાન્ય સ્ટોરમાં મળશે, અને તમારી આગલી માછીમારીની સફર માટે બાઈટ.

રોરી અને કેથીએ કહ્યું કે તેમની રેસ્ટોરન્ટ અને વ્યવસાયની માલિકીનો તેમનો પ્રિય ભાગ સરળ છે.

તેઓએ કહ્યું, "તે તમે મળતા મિત્ર અને તમે મળતા મહાન લોકો છે."

અહીં ક્લિક કરીને ગોબ્લર હોલર ફેસબુક પૃષ્ઠની મુલાકાત લો.

-

જેક્સન કાઉન્ટી વિઝિટર સેન્ટર આ સમય દરમિયાન સ્થાનિક રેસ્ટોરાં વિશેની નાની વિશેષ વાર્તાઓ લખી રહ્યું છે જેથી ગ્રાહકો જાણશે કે તેઓ આ પ્રયાસશીલ સમયમાં ખોરાક માંગે છે અથવા કોઈ ભેટ કાર્ડ ખરીદશે ત્યારે તેઓ કોને સમર્થન આપી રહ્યા છે. 

જો તમે વ્યવસાયના માલિક છો, તો દર્શાવવામાં આવશે તે ફોર્મ ભરવા માટે અહીં ક્લિક કરો.