સીમોર બ્રુઇંગ કંપનીની સ્થાપના 2017 માં કરવામાં આવી હતી અને તે ક્રાફ્ટ બીયરની ઉત્તમ પસંદગી ઓફર કરે છે.
બ્રુઅરી બ્રુકલિન પિઝા કંપનીની અંદર સ્થિત છે, જે હાર્મની પાર્ક, આઉટડોર લાઇવ મ્યુઝિક સ્થળની સાથે સ્થિત છે.
બ્રૂઅરીની ફ્લેગશિપ બીયર, રેનો ગોલ્ડ, એ સોના માટે નામ આપવામાં આવ્યું છે જે રેનો ગેંગે દફનાવ્યું હોવાની અફવા હતી અને તે ક્યારેય પુનઃપ્રાપ્ત થઈ નથી. બ્રૂઅરી ગ્રોલર, મગ ક્લબ, લાઇવ મ્યુઝિક, ફૂડ અને ફન ઑફર કરે છે.