जैक्सन काउंटी की रोलिंग पहाड़ियों और हुसियर नेशनल फ़ॉरेस्ट की सीमा में स्थित, साल्ट क्रीक वाइनरी की स्थापना 2010 में एड्रियन और निकोल ली द्वारा की गई थी।
साल्ट क्रीक वाइन की हर बोतल लीज़ द्वारा उत्पादित, किण्वित, सेलरेड और बोतलबंद की गई है, जो कई वाइनरी नहीं कह सकते हैं।
वाइनरी हर किसी के लिए कुछ न कुछ प्रदान करती है, जिसमें से चुनने के लिए 20 अलग-अलग वाइन हैं। वाइन सूखी से लेकर मीठी तक होती है, और फ़्रीटाउन में वाइनरी एक सुंदर और आरामदायक सेटिंग है।
