Brooklyn Pizza Co. i Seymour Brewing Co. - lokalna povijest restorana
Gotovo 14 godina baveći se pizzom, Shawn Malone još uvijek voli hranu koja ga je nagnala da pokrene Brooklyn Pizza Company.
"Jen (njegova supruga) i ja jedemo pizzu barem dva puta tjedno", nasmijao se.
Malone je pokrenuo pizzeru Seymour 1. travnja 2006., a mjesto je promijenio 2010. godine.
Od tada je tvrtka dodala zeleni park glazbene glazbe pod nazivom Harmony Park i pivovara, Seymour Brewing Company. Ljudi neprestano uživaju u hrani i pola litre piva u restoranu.
Svakog vikenda tijekom toplijih mjeseci u Harmony Parku nudi se živa glazba, dok u hladnijim mjesecima glazbenici sviraju na otvorenom.
Čak su imali i vjenčanja u parku Harmony, uključujući i svoja. Park je također korišten za mnoge prikupljanja sredstava.
Otkad su pokrenuli pivovaru, ljudi su bili vrlo zainteresirani za njihovu ponudu jer uvijek imaju nešto novo na slavini.
"Pivovarska tvrtka Seymour pokrenuta je 2017. godine i još uvijek raste", rekao je.
Otkako je pivovara započela, kupci su također pokazali žeđ za svojim vodećim pivom, Reno Goldom.
"To je uvijek jedna od naših pet slavina", rekao je Malone dodajući da su sva ta piva dostupna za nošenje ili dostavu u uzgajivačima (64 oz) i zavijačima (32 oz.).
Otkako je Brooklyn Pizza započela, zaslužili su respektabilnu reputaciju svojim slasnim pizzama i štapićima od svježeg pečenog kruha.
Ali ovo nije samo mjesto koje nudi pizzu, jer je Malone rekao da redoviti kupci i dalje naručuju svoja pileća krilca u kosti, talijanski sendvič i druge sendviče.
"Talijanski sendvič i dalje mi je najdraži", rekao je.
Kupci se ne ograničavaju samo na tradicionalnu pizzu jer je Malone ponudio pizzu od kore od karfiola bez glutena s povrćem s povrćem.
Malone je rekao da on i Jennifer uživaju gledajući obitelj i prijatelje kako se okupljaju na pizzi i pinti, dok uživaju u svom iskustvu u restoranu.
Postoji i druga grupa koja ovo mjesto čini posebnim: zaposlenici.
"Zaista uživam u našim zaposlenicima koji su mi poput braće i sestre", rekao je. "Ja sam sretnik."
Posjetite Facebook stranicu Brooklyn Pizza Company klikom ovdje.
-
Posjetiteljski centar okruga Jackson u to vrijeme piše male dugometražne priče o lokalnim restoranima, tako da će kupci znati koga podržavaju kad naruče hranu ili kupe poklon karticu od njih u ovom pokušaju.
Ako ste vlasnik tvrtke, kliknite ovdje da biste ispunili obrazac koji će se predstaviti.
