Junkyard barbecue ak krèm - Istwa Restoran lokal yo

Ede lòt moun se te fason youn nan dernye kamyon manje Konte Jackson an te kòmanse.

Kòmanse nan 2015, Toby ak Tiffani Calhoun te fè krèm glase endijèn yon fwa chak ane kòm yon ranmase lajan pou Relè pou lavi, yon òganizasyon dedye a ranmase lajan pou Sosyete Ameriken Kansè.

"Nou te toujou kapab ranmase yon bon kantite lajan ak bay tan nou yo ak matyè premyè," Toby te di. "Apre kèk ane nan fè sa, nou te avize ke sof si nou kouri li kòm yon biznis, li pa te legal pou nou fè ak vann krèm glase."

Calhouns yo te di ke yo te santi se yon bagay yo te vle fè, e apre anpil priyè, yo te kontakte Depatman Sante Konte Jackson pou yo kòmanse planifye biznis yo.

Koup la achte yon fin vye granmoun van paramedik, ki se yon GMC 1973, ak konvèti li nan yon kamyon manje yo kòmanse ofri pwodwi yo nan mwa Out 2019.

Yo te kòmanse ofri krèm glase ak babekyou, epi yo toujou fè ranmase lajan ede yon varyete de gwoup. Ede moun se yon bagay de santi yo fòtman sou yo.

"Ranmase lajan pou òganizasyon ak moun ki nan bezwen yo toujou yon gwo pati nan sa nou fè, epi konsidere ke pi gwo responsablite nou an kòm yon biznis kominote," li te di.

Depi ofri pwodwi yo nan kominote a, yo te rive nan popilarite ak atik diskontinuèl yo: krèm glase ak rale vyann kochon.

Krèm glase a diferan, Toby te di, paske li fèt ak pwodwi letye reyèl. Li te ajoute ke yo pa sèvi ak premixes, lwil oswa préservatifs te ajoute, swa, se konsa kliyan ka gou diferans lan. Yo gen yon abondans nan gou, tou.

Koulye a, kite a pale yon babekyou ti kras.

"Anpil moun di nou gen pi bon vyann kochon yo rale yo te janm genyen," li te di.

Ka vyann kochon an rale dwe sèvi pou kont li, sou yon sandwich, sou yon kouch nachos ak nan Mac yo ak fwomaj. Yo ofri tou tout kalite lòt pwodwi babekyou, ki ou ka li sou paj Facebook yo.

"Pati pi renmen nou an nan biznis sa a se gen yon platfòm sipòte kominote nou yo ak ede moun ki nan bezwen," li te di. "Ou jwenn yon sans reyèl nan kominote a soti nan fenèt la nan yon kamyon bon."

Vizite paj Junkyard barbecue ak krèm Facebook klike la a.

-

Sant Vizitè Konte Jackson ap ekri ti istwa sou restoran lokal yo pandan tan sa a pou kliyan yo ap konnen kiyès yo ap sipòte lè yo pase lòd pou manje oswa achte yon kat kado nan men yo nan moman sa a ap eseye. 

Si ou se yon pwopriyetè biznis, klike sou dwa isit la ranpli fòm lan yo dwe chin an tap.