Junkyard BBQ na Ice Cream - Obodo Restaurant Akụkọ

Inyere ndị ọzọ aka bụ otu n'ime ụgbọ ala kachasị ọhụrụ nke Jackson County bidoro.

Malite na 2015, Toby na Tiffani Calhoun mere ice cream a na-eme n’ụlọ otu ugboro n’afọ dị ka ndị na-enweta ego maka Relay for Life, otu nzukọ raara onwe ya nye iji bulie ego maka American Cancer Society.

Toby kwuru, "Anyị na-enwe ike iwepụta ezigbo ego ma nye oge anyị na akụrụngwa anyị." “Mgbe afọ ole na ole nke ime nke ahụ gasịrị, a gwara anyị na ọ gwụla ma anyị mere ya dị ka azụmahịa, ọ bụghị iwu ka anyị mepụta ma resị ice cream.”

Ndị Calhouns kwuru na ha chere na ọ bụ ihe ha chọrọ ka ha mee, na mgbe ha kpesịrị ọtụtụ ekpere, ha kpọtụrụ Ngalaba Ahụike Jackson County ka ha bido ịhazi azụmahịa ha.

Di na nwunye ahụ zụtara ụgbọ ala ochie, nke bụ 1973 GMC, wee gbanwee ya n'ụgbọala nri iji malite ịnye ngwaahịa ha na August 2019.

Ha bidoro inye ice cream na barbecue, ma ka na-eme ego na-enyere ndị otu dị iche iche aka. Inyere ndị mmadụ aka bụ ihe ha abụọ chọrọ.

"Ranakọta ego maka òtù na ndị nọ na mkpa ka bụ nnukwu akụkụ nke ihe anyị na-eme, ma tụlee na nnukwu ọrụ anyị dị ka azụmahịa obodo," ka o kwuru.

Kemgbe ha na-enye ndị obodo ngwaahịa ha, ha ejirila ihe ha nwere ewu ewu: Ice cream na anụ ezi.

Ihe nracha ahụ dị iche, Toby kwuru, n'ihi na ejiri ezigbo mmiri ara ehi mee ya. Ọ gbakwụnyere na ha anaghị eji premix, mmanụ ma ọ bụ ihe nchekwa agbakwunye, yabụ, yabụ ndị ahịa nwere ike detụ ihe dị iche iche. Ha nwere otutu ekpomeekpo, kwa.

Ugbu a, ka anyị kwuo obere achịcha.

O kwuru, sị: “Ọtụtụ na-ekwu na anyị nwere anụ ezi kachasị adọrọla nke ha nwetụrụla.

Enwere ike iji ezi anụ ezịpụtara naanị ya, na sandwich, n'elu akwa nachos na mac na cheese. Ha na-enyekwa ụdị ngwaahịa ndị ọzọ eji eme achịcha ndị ọzọ, nke ị nwere ike ịgụ na ibe Facebook ha.

"Akụkụ kachasị amasị anyị nke azụmahịa a bụ ịnwe ikpo okwu iji kwado obodo anyị ma nyere ndị nọ na mkpa aka," ka o kwuru. “You ga-enweta ezi ọnọdụ nke obodo site na windo nke gwongworo dị ukwuu.”

Gaa Leta Junkyard BBQ na Ice Cream Facebook peeji nke site na ịpị ebe a.

-

Countylọ Ọrụ Nleta Jackson County na-ede obere akụkọ banyere ụlọ oriri na ọ localụ localụ dị n'ógbè a n'oge a ka ndị ahịa wee mara onye ha na-akwado mgbe ha na-enye nri ma ọ bụ zụta kaadị onyinye n'aka ha n'oge nsogbu a. 

Ọ bụrụ na ị bụ onye nwe azụmaahịa, pịa ebe a iji mejupụta ụdị a ga-egosipụta.