Gobbler Holler - Saga veitingastaða á staðnum

Þegar Rory og Kathy Cowles færu í frí myndu þau taka eftir öllum mömmu- og poppfyrirtækjunum sem voru dreifð um þá staði sem þau heimsóttu.

Þar sem þeir voru úr minni samfélagi ákváðu þeir að þeir vildu koma með mömmu og poppstíl og viðskipti í bæinn sinn.

Þannig að Medora hjónin opnuðu Gobbler Holler aðalverslunina, Deli og Bait Shop 29. desember 2014.

Fyrirtækið fékk nafn sitt af því að það eru venjulega kalkúnar allt niðri í „holler“ þar sem þeir eru staðsettir og frændi þeirra eyddi tíma í kalkúnaveiðar með Rory fyrir mörgum árum.

Hjónin búa „aðeins steinsnar í burtu“ frá viðskiptum sínum, sem þau grínast með að drifið sé „hræðilegt“.

Þeir þakka eina starfsmanninum sínum, Kim, sem hefur ekið miklu lengra til starfa hjá þeim síðustu þrjú árin.

Síðustu fimm árin í viðbót í viðskiptum hafa þau orðið þekkt fyrir Gobbler Burger. Hamborgarinn er tvö 3/4 punda hamborgarakökur með þremur bollum. Þegar það er klætt vegur risa samlokan 1.64 pund.

Viðskiptavinir eru einnig komnir til að njóta kalkúnaklúbbsins og sérsamloka sem eru kenndar við venjulega gesti.

„The Dave“ er BLT með eggi og osti bætt út í og ​​„The Marty“ er steikt bologna samloka borin fram á ristuðu brauði í Texas með piparjakkosti, eggi og tómötum.

Þeir bjóða einnig hluti sem þú finnur í almennri verslun og beitu fyrir næstu veiðiferð þína.

Rory og Kathy sögðu að uppáhaldshluti þeirra við að eiga veitingastaðinn sinn og viðskipti væri einfaldur.

„Það er vinurinn sem þú kynnist og frábært fólk sem þú lendir í,“ sögðu þeir.

Farðu á Facebook síðu Gobbler Holler með því að smella hér.

-

Gestamiðstöð Jackson sýslu er að skrifa litlar sögur um staðbundna veitingastaði á þessum tíma svo að viðskiptavinir viti hverjir þeir eru að styðja þegar þeir panta mat eða kaupa gjafakort hjá þeim á þessum tilraunartíma. 

Ef þú ert eigandi fyrirtækis skaltu smella hér til að fylla út eyðublaðið til að sýna.