Salt Creek víngerðin er staðsett í veltandi hæðum Jackson-sýslu og liggur að Hoosier þjóðskóginum og var stofnuð árið 2010 af Adrian og Nichole Lee.
Sérhver flaska af Salt Creek víni hefur verið framleidd, gerjað, sett í kjallara og á flöskum af Lees, eitthvað sem mörg víngerðarmenn geta ekki sagt.
Víngerðin býður upp á eitthvað fyrir alla, með allt að 20 mismunandi vínum til að velja úr. Vínin eru allt frá þurrum til sætum og víngerðin í Freetown er fallegt og afslappandi umhverfi.