מרכיבים: 

3 ליטר פופקורן Plumer & Bowers, מוקפץ (עליכם חמאה ומלח אם תרצו, עשינו!)

1 חמאת מקל

1 / 2 כפית מלח

1 כוס סוכר חום

1/4 כוס סירופ לבן

1/2 כפית סודה לשתיה

הוראות:

1. פופקורן פופ מבעוד מועד

2. מרפדים שק נייר גדול בתרסיס בישול

3. מניחים פופקורן בשק

4. מחממים חמאה, מלח, סוכר חום וסירופ לרתיחה, מרתיחים 2 דקות.

5. מסירים את התערובת מהאש, מערבבים פנימה סודה

6. יוצקים מעל פופקורן בשקית, מנערים היטב

7. מיקרוגל למשך דקה, מוציאים ומנערים

8. חזור על שלב 7 פעמיים.

9. מורחים פופקורן על נייר שעווה לצינון.