ಪೋಪ್ಲರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ - ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇತಿಹಾಸ
ಡಿಲ್ಲಾರ್ಡ್ “ಪಿಕ್” ವಿಷ್ಮಿಯರ್‌ನನ್ನು ನಾರ್ತ್ ವೆರ್ನಾನ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು, ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಬಹಳ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದಾಗ.
"ಅವರು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾಜಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರು, ಜನರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆಯೆಂದರೆ ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆ" ಎಂದು ಅವರ ಸಹೋದರಿ ಪ್ರಿಸ್ಸಿಲ್ಲಾ ಹೇಳಿದರು.
ಆದ್ದರಿಂದ 1980 ರಲ್ಲಿ, ಪಿಕ್ ಪೋಪ್ಲರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಖರೀದಿಸಿ 1993 ರವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪೋಪ್ಲರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 7 ರಿಂದ ಕೊನೆಯ ಕರೆ 3 ರವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ
2016 ರಲ್ಲಿ, ಪಿಕ್ ಅದನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತನ್ನ ಇತ್ತೀಚಿನ ಹಾದುಹೋಗುವವರೆಗೂ ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಿಸ್ಸಿಲ್ಲಾ ಈಗ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
"ಅವರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಪೋಪ್ಲರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಹೆಮ್ಮೆಪಟ್ಟರು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ವಾರ್ಟ್ಸ್ ಬಿಯರ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗದವರಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಹ್ಯಾಂಗ್ out ಟ್ ಆಗಿತ್ತು. ಅನೇಕ ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅದು ನಿಂತಿರುವ ಕೋಣೆ ಮಾತ್ರ. ಅವರು 1993 ರಲ್ಲಿ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರು ಪ್ರಾಚೀನ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಸಮಯ ಕಳೆದರು.
2016 ರಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮರಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಅದು ಕುಟುಂಬಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಸ್ಥಳವಾಗಿರಲು ಅವರು ಬಯಸಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರು ಬಯಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಮೆಚ್ಚುವಂತಹವು.
2018 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮನೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ining ಟದ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಿದರು.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಐದು ಅಡುಗೆಯವರು, 12 ಸರ್ವರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೂವರು ಸಹಾಯಕರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
"ಡಿಲ್ಲಾರ್ಡ್ ಪೋಪ್ಲರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಆದರೆ ಅವರು ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದಾದ ಪೋಷಕರನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು" ಎಂದು ಪ್ರಿಸ್ಸಿಲ್ಲಾ ಹೇಳಿದರು.
ಮೆನು ನೀವು imagine ಹಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪ್ರಿಸ್ಸಿಲ್ಲಾ ಅವರು ತಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಟೆಂಡರ್‌ಲೋಯಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಡಾರ್ಲೇಜ್ ಕಸ್ಟಮ್ ಮೀಟ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.
ಅವರು ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಪಿಕ್ ತನ್ನ ಇಡೀ ವೃತ್ತಿಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ತತ್ತ್ವಶಾಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ತಾನು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಪ್ರಿಸ್ಸಿಲ್ಲಾ ಹೇಳಿದರು.
"ಗ್ರಾಹಕರು ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಪೋಪ್ಲರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫೇಸ್‌ಬುಕ್ ಪುಟಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
-
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಾಕ್ಸನ್ ಕೌಂಟಿ ವಿಸಿಟರ್ ಸೆಂಟರ್ ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಈ ಉಡುಗೊರೆ ಕಾರ್ಡ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅವರು ಯಾರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.
ನೀವು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.
