Casey's Cakes a Coursen - Lokal Restaurantgeschicht
De Casey King huet genau erausfonnt wat se maache wollt wann se d'Bessie's Home Cooking all Dag besiche géif ier se hir Aarbecht bei JayC géif schaffen.
De King wousst hir Léift ze baken an d'Leit ze léieren ze baken géif hir féieren fir hiren eegene Geschäft ze grënnen.
"Mir (King a Bessie) hu geschwat a Bessie huet mir gesot datt ech enges Daags eng Bäckerei an deem selwechte Gebai hätt", huet si erënnert.
De King huet e Bakenaarbecht mam Christopher Catering gemaach ier hatt decidéiert huet e Geschäft opzemaache fir ze baken an d'Leit ze léieren wéi ze baken an ze dekoréieren.
"Ech genéissen besonnesch d'Kanner ze léieren", sot si.
Also den 11. Abrëll 2016 sinn de Casey's Cakes a Coursen zu Brownstown opgemaach, direkt vum Jackson County Courthouse.
De King huet och ugefaang Zopp a Sandwich Mëttegiessen ze bidden fir säi Geschäft auszebauen. Wéi et gewuess ass, hunn hir Offeren och gemaach.
Loosst den Numm Iech net verarschen, Casey's Cakes and Classes bitt Kaffi a Mëttegiessen all Dag, a bitt Hochzäiten an Eventer.
"Mäi Liiblingsdeel wäert ëmmer Kanner no der Schoul léieren an de Weekend Gebuertsdagspartyën dekoréieren", sot si.
Zënter der Ouverture ass de Restaurant a Bäckerei bekannt ginn fir Eiszocker-Kichelcher fir Desserten an hir aus Schrummen Kichelcher a Gravy, déi de ganzen Dag zerwéiert ginn.
"Dir kënnt net vu Schrummen Kichelcher a richteg Zoossisszooss schloen," sot si.
De King sot datt d'Clienten och d'Roast Beef Manhattans um Donneschdeg an hir Varietéit vun Zoppen genoss hunn.
E Restaurant ze besëtzen huet King erlaabt all méiglech Frënn ze treffen, sot si. Hir Frënn hunn och Gléck, well se dacks Guinea Schwäin ginn, wa si nei Rezepter ausprobéiert.
Benotzt frësch Ingredienten mécht och d'Plaz speziell, sot si.
"Esou kritt Dir déi bescht Qualitéit fir Är Clienten", sot si. "Ech hu gär iesse kachen a baken, dat ech frou wier ze iessen, an ze deelen mat aneren."
Besicht de Casey's Cakes and Classes Facebook Säit andeems Dir hei klickt.
-
Den Jackson County Visitor Center schreift wärend dëser Zäit kleng Feature Geschichten iwwer lokal Restauranten, sou datt d'Cliente wësse wien se ënnerstëtzen wann se Iessen bestellen oder e Geschenkkaart bei hinnen an dëser probéierter Zäit kafen.
Wann Dir e Geschäftsbesëtzer sidd, klickt hei fir d'Form auszefëllen fir ze weisen.
