Alvas zāle - vietējā restorāna vēsture

Nav šaubu, ka dažas no jūsu labākajām atmiņām ietver svinības Alvas zālē Brownstown.

Gadu gaitā ir bijušas neskaitāmas kāzu pieņemšanas, ziedojumu vākšanas, ikgadējas vakariņas un citas sapulces.

Bet vai zinājāt, ka Alvas zāle pasniedz arī pusdienas?

Ja jūs esat bijis tur iepriekš - un mēs ticam, ka jums ir - jūs zināt, ka viss, ko viņi gatavo, ir garšīgi. Ja viņi nerīko pasākumus vai ēdināšanu ārpus vietas, īpašnieki Kērtiss un Darla Keizere piedāvā kopienas šķīvju īpašos ēdienus.

Katru nedēļu viņi izliek izvēlnes, kad tās ir pieejamas. Klienti ir iecienījuši savu Liellopu gaļu Manhetenā, mājās gatavotu gaļas maizi un Taco salātus.

Ēdināšanas nolūkos visi mīl savu lēno cepamo Angus liellopa gaļu, Elegant Chicken Elegante, Medus glazētu šķiņķi un ceptas cūkgaļas fileju.

Uzņēmums tika atvērts 2001. gadā, bet Kaisers iegādājās 1. gada 2013. aprīlī, piedāvājot pilna servisa pasākumus ar bāru, kurā bija alus, vīns un dzērieni, lai pulcētos 600 cilvēku (800, ja viņi uzliktu telti ārpusē).

"Mēs mīlam savu mazo pilsētu biznesu un esam daļa no šīs kopienas un novada," sacīja Kērtiss. "Darbs ar grupām, uzņēmumiem un pāri, lai plānotu savus īpašos pasākumus, padara mūsu darbu patīkamu."

Viņu pieeja biznesa vadīšanai ir tāda pati kā vienmēr, sacīja Kērtiss.

"Mūsu mērķis ir nodrošināt tīru, kvalitatīvu vietu, kā arī lielisku ēdienu un priekšzīmīgu apkalpošanu," viņš teica.

Apmeklējiet Alvas zāles Facebook lapu, noklikšķinot šeit.

-

Džeksona apgabala apmeklētāju centrs šajā laikā raksta nelielus stāstus par vietējiem restorāniem, lai klienti zinātu, ko viņi atbalsta, pasūtot ēdienu vai iegādājoties no viņiem dāvanu karti šajā mēģinājumu laikā. 

Ja esat uzņēmuma īpašnieks, noklikšķiniet šeit, lai aizpildītu piedāvāto veidlapu.