Junkyard BBQ sy Ice Cream - Tantaran'ny fisakafoanana eo an-toerana
Ny fanampiana ny hafa dia fomba iray nanombohan'ny iray amin'ireo kamiao mpitondra sakafo vaovao any Jackson County.
Nanomboka tamin'ny 2015, Toby sy Tiffani Calhoun dia nanao gilasy an-trano indray mandeha isan-taona ho famoriam-bola ho an'ny Relay for Life, fikambanana iray natokana hanangonana vola ho an'ny Fikambanana Amerikanina Kanseran'ny homamiadana.
"Afaka nanangona vola be foana izahay ary nanolotra ny fotoanantsika sy ny akora," hoy i Toby. “Taorian'ny taona vitsivitsy nanaovana izany dia nampandrenesina izahay fa raha tsy hoe izahay no mitantana azy io dia tsy ara-dalàna raha manao sy mivarotra gilasy izahay.”
Nilaza ny Calhouns fa tsapan'izy ireo fa zavatra tokony hataon'izy ireo izany, ary rehefa avy nivavaka mafy izy ireo dia nifandray tamin'ny Sampana Fahasalamana Jackson County mba hanomboka handamina ny orinasany.
Nividy fiara mpamonjy voina antitra ireo mpivady, izay GMC 1973, ary namadika azy ho camion sakafo hanombohana hanolotra ny vokatr'izy ireo amin'ny volana aogositra 2019.
Nanomboka nanolotra gilasy sy barbecue izy ireo, ary mbola nanao famoriam-bola ihany koa hanampiana vondrona isan-karazany. Ny fanampiana ny olona dia zavatra tena tsapan'izy roa.
"Ny fitadiavam-bola ho an'ireo fikambanana sy olona mila fanampiana dia mbola ampahany lehibe amin'ny zavatra ataontsika, ary mihevitra fa adidintsika lehibe indrindra amin'ny asan'ny fiarahamonina," hoy izy.
Hatramin'ny nanolorany ny vokatr'izy ireo ho an'ny fiarahamonina dia nahazo laza tamin'ny fananany lehibe izy ireo: Ice cream sy henan-kisoa nisintona.
Hafa ny gilasy, hoy i Toby, satria vita amin'ny vokatra ronono tena izy io. Nampiany ihany koa fa tsy mampiasa «prisames», menaka na preservatives »fanampiny koa izy ireo, mba hahafahan'ny mpanjifa manandrana ny mahasamihafa azy. Manana tsiro be dia be koa izy ireo.
Andao izao hiresaka barbecue kely.
"Betsaka no milaza fa manana ny henan-kisoa nosintonina tsara indrindra azony hatrizay izahay," hoy izy.
Ny henan-kisoa nisintona dia azo aroso irery, amin'ny sandwich, amin'ny sosona nachos ary ao amin'ny mac sy ny fromazy. Manolotra karazana vokatra barbecue hafa rehetra koa izy ireo, izay azonao vakiana ao amin'ny pejy Facebook-ny.
"Ny ampahany ankafizinay amin'ity orinasa ity dia ny fananana sehatra hanohanana ny vondrom-piarahamoninay sy hanampiana ireo olona sahirana," hoy izy. "Mahazo ny fahatsapana ny fiarahamonina avy amin'ny varavarankelin'ny kamio tsara ianao."
Tsidiho ny pejy Facebook Junkyard BBQ sy Ice Cream amin'ny fipihana eto.
-
Ny Jackson County Visitor Center dia manoratra tantara kely momba ny trano fisakafoanana ao an-toerana mandritra io fotoana io mba hahafantaran'ny mpanjifa izay tohanany rehefa manafatra sakafo na mividy karatra fanomezana amin'izy ireo izy ireo amin'izao fotoam-pitsapana izao.
Raha tompona orinasa ianao dia tsindrio eto raha hameno ny takelaka hasongadina.
