Junkyard BBQ me te Kirikiri - Te hitori o te wharekai o te rohe

Ko te awhina i etahi atu ko te huarahi i tiimata ai tetahi o nga taraka kai hou a Jackson County.

I timata mai i te 2015, i hanga a Toby raua ko Tiffani Calhoun aihikimiimi kotahi i te tau hei kohi putea mo te Relay for Life, he whakahaere i whakatapua ki te kohi moni mo te American Cancer Society.

"I taea tonu e matou te kohi moni nui me te toha i o maatau waa me nga rauemi mata," e kii ana a Toby. "I muri o etahi tau mo tera, ka puta te korero ki a maatau mena ka whakahaerea e maatau he pakihi, kaore i te ture te mahi me te hoko aihikiriimi."

I kii nga Calhouns he mea tika ta raatau ki a raatau, a, i te mutunga o te karakia, ka whakapā atu ki te Tari Hauora o Jackson County kia tiimata ta raatau pakihi.

I hokona e te tokorua he van tawhito he paramedic, he 1973 GMC tenei, a ka huri hei taraka kai hei tiimata ki te tuku i a raatau hua i Akuhata 2019.

I tiimata te tohatoha aihikiriimi me te rorerore, me te whakahaere moni tonu hei awhina i nga momo roopu. Ko te awhina i nga taangata te mea nui e kaha kitea ana e te tokorua.

"Ko te kohi putea mo nga umanga me nga taangata e hiahia ana he waahanga nui tonu o a maatau mahi, me te whakaaro ko ta maatau kawenga nui rawa atu hei pakihi hapori," ko tana kii.

Mai i te whakawhiwhi i a raatau hua ki te hapori, kua paingia e raatau me a raatau taonga nui: Aihikirimi me te poaka kume.

He rereke te aihikiriimi, e ai ki a Toby, na te mea i hangaia me te hua miraka tuuturu. Ka kii atu ano ia kaore ratou e whakamahi i nga premixes, i nga hinu, i nga mea whakatiki taapiri ranei, kia mohio ai nga kaihoko ki te rereketanga. He nui te ha o a raatau.

Na, kia korero mo te rorerore iti.

"He maha te kii kei a maatau te poaka kume tino pai rawa atu ki a raatau," hei ki tana.

Ko te poaka kumea ka taea te mahi ko ia anake, i runga i te hanawiti, i runga i te papa nachos me a raatau mac me te tiihi. Ka tohaina e ratau etahi atu momo hua rorerore, ka taea e koe te korero i runga i ta raatau whaarangi Facebook.

"Ko ta maatau waahanga pai o tenei umanga ko te whai turanga ki te tautoko i to taatau hapori me te awhina i nga tangata takitahi e matea ana," e ai ki a ia. "He tino mohio koe ki te hapori mai i te matapihi o te taraka pai."

Tirohia te wharangi Facebook Junkyard BBQ me te Aihikiriimi ma te paatene i konei

-

Kei te tuhi te Whare Manuhiri a Jackson County i etahi korero iti mo nga wharekai o te rohe i tenei waa kia mohio nga kaihoko ko wai raatau e tautoko ana i te wa e tono kai ana ratou ka hoko mai ranei i tetahi kaata koha mai i a raatau i tenei waa whakamatautau. 

Mena he rangatira pakihi koe, paatohia a konei ki te whakakii i te pepa hei whakaatu.