Wharekai Poplar Street - hitori hitori o te wharekai
I mahi a Dillard "Pick" Wischmeier me te North Vernon Beverage i a ia e whakaaro ana he pai rawa atu te whai paeta.
"He tangata tino hapori ia, he pai ki te korero ki nga taangata, ko tana mea nui ko te ratonga kaihoko," hei ki ta tona tuahine a Priscilla.
No reira i te tau 1980, i hokona e Pika te Wharekai Poplar Street ka whakamahia tae atu ki te 1993. I aua ra, ka tuwhera a Poplar Street mai i te 7 o te ata tae noa ki te waea whakamutunga i te 3 karaka
I te 2016, i tangohia e Pick ano a whakamahia ana kia pahemo ra ano ia. Ko Priscilla, nana i awhina te wharekai, kei a ia inaianei te whakahaere me te whakahaere.
"I aroha ia, i tino whakapehapeha mo te tiriti o Poplar," tana kii.
I nga timatanga o te ra, he paingia te pia pia he mea nui ki nga hapori katoa. He maha nga ra whakataa, ko te ruuma tu anake. I a ia e hoko ana i te pakihi i te tau 1993, i whakapau kaha a ia ki te mahi totika ki nga taonga tawhito me te haere ki nga hokohoko.
I te wa i hoki mai a Pick i te wharekai i te 2016, i hiahia ia kia pai mo nga whanau, nga huihuinga nui me te waahi ngahau, no reira i whakapau marama ia ki te horoi me te whakarereke i nga whakarereketanga e hiahiatia ana e ia, me nga mea e aro nui ai nga kaihoko.
I te tau 2018, i hokona e ia he kaainga ki te raki o te wharekai ka haehae i a ia ki te hanga parani kai hou me te whakamiharo.
E rima nga tunu kai e whakamahia ana e te wharekai, e 12 nga kaituku me e toru nga kaiawhina e mahi ana i nga mea katoa e tika ana kia mahia.
"I aroha a Dillard ki te tiriti o Poplar, engari he nui ke tana ki nga kaitautoko e taea ana e ia te toro atu," e kii ana a Priscilla.
Ahakoa ko te tahua e kapi ana i nga mea katoa ka taea e koe te whakaaro, i kii a Priscilla e mohiotia ana ratau ki a ratau pata, pounamu me nga paapaa, he mea hou katoa na Darlage Meat Ritenga.
E mohiotia ana hoki ratau poi tiihi tiihi pepa.
I kii a Priscilla kei te mahi ia me nga kaimahi i te rapunga whakaaro i arotahi a Pick i roto i aana mahi katoa.
"Te whakarite kia makona nga kaihoko," ka kii ia.
Tirohia te whaarangi Puklar Street Facebook ma te paato i konei.
-
Kei te tuhi te Whare Manuhiri a Jackson County i etahi korero iti mo nga wharekai o te rohe i tenei waa kia mohio nga kaihoko ko wai raatau e tautoko ana i te wa e tono kai ana ratou ka hoko mai ranei i tetahi kaata koha mai i a raatau i tenei waa whakamatautau.
Mena he rangatira pakihi koe, paatohia a konei ki te whakakii i te pepa hei whakaatu.
