ഡയറി ക്വീൻ, സീമോർ - പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റ് ചരിത്രം

ഡയറി രാജ്ഞിയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ദേശീയ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലൊന്നിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ സീമോറിലെ ഡയറി ക്വീൻ പ്രാദേശികമായി ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതും പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതും ആണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

ടെറി ഹെൻ‌റിയും മക്കളായ ബ്രിയാനയും ജോർ‌ഡാനും ബിസിനസ്സ് സ്വന്തമാക്കി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

സീമോറിലെ ബിസിനസ്സുമായി ടെറിക്ക് വിപുലമായ ചരിത്രമുണ്ട്.

ഹൈസ്കൂളിൽ പഠിക്കുമ്പോൾ 6 ഏപ്രിൽ 1977 ന് അവൾ അവിടെ ജോലി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി.

“എന്റെ മുത്തശ്ശി എന്നോട് പറഞ്ഞു, അവർ ജോലിക്കെടുക്കുകയാണെന്നും എന്റെ മാതാപിതാക്കൾ വിവാഹമോചനം നേടിയതിനാൽ എന്നെ ഹൈസ്കൂളിൽ എത്തിക്കുന്നതിന് എനിക്ക് ജോലി ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്നും” ടെറി പറഞ്ഞു.

ടെറി 1985 ൽ മിനസപൊളിസിലെ ഇന്റർനാഷണൽ ഡയറി ക്വീൻ സ്കൂളിൽ നിന്ന് ബിരുദം നേടി. അവളുടെ കഥ വേൾഡ് ഓഫ് ഡിക്യു മാസികയിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

തനിക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും സീമോർ സ്റ്റോറിനോട് ഒരു ഇഷ്ടമുണ്ടെന്നും അത് എപ്പോഴെങ്കിലും വിൽപ്പനയ്ക്ക് പോയാൽ തങ്ങൾ അത് വാങ്ങുമെന്നും താനും പരേതനായ ഭർത്താവ് ജെഫും തീരുമാനിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും ടെറി പറഞ്ഞു.

2011 ൽ അന്തരിച്ച അവളും ജെഫും 2000 ജനുവരിയിൽ ബിസിനസ്സ് വാങ്ങി.

20 വർഷം മുമ്പ് അവർ ഇത് വാങ്ങിയതുമുതൽ, 17 പേർക്ക് ജോലി നൽകുന്നതിനായി പ്രാദേശിക ഷോപ്പ് വളർന്നു.

“ഡയറി ക്വീൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ജോലിചെയ്യാനുള്ള ഒരു രസകരമായ സ്ഥലമാണ്, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരെയും ഒരു വലിയ കുടുംബമായി കണക്കാക്കുന്നു,” ടെറി പറഞ്ഞു.

1985 ൽ ബ്ലിസാർഡ്സ് അവതരിപ്പിച്ചപ്പോൾ താൻ ഓർക്കുന്നുവെന്നും പലതരം മിഠായി സുഗന്ധങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അന്നുമുതൽ ജനപ്രിയമാണെന്നും ടെറി പറഞ്ഞു.

വാഴപ്പഴത്തിന്റെ വിഭജനവും നിലക്കടല ബസ്റ്റർ പാർഫെയ്റ്റുകളും എല്ലായ്പ്പോഴും വിജയകരമാണ്, അവർ പറഞ്ഞു.

“പ്രത്യേകിച്ചും ത്രോബാക്ക് വ്യാഴാഴ്ചകളിൽ അവ വിൽപ്പനയ്‌ക്കെത്തിയതിനാൽ,” അവർ പറഞ്ഞു.

സെമോറിലെ ഡയറി ക്വീൻ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും നല്ല ഭാഗം എല്ലാ ഉപഭോക്താക്കളെയും അറിയുകയാണ്, ടെറി പറഞ്ഞു.

“അവരിൽ പലരും ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും പേര് വിളിക്കാൻ പോലും തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കാരണം അവർ പലപ്പോഴും റെസ്റ്റോറന്റ് സന്ദർശിക്കാറുണ്ട്,” അവർ പറഞ്ഞു. “ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഡയറി രാജ്ഞിയെ സ്നേഹിക്കുന്നു!”

ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്ത് സീമോർ ഡയറി ക്വീൻ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് സന്ദർശിക്കുക.

-

ജാക്സൺ ക County ണ്ടി വിസിറ്റർ സെന്റർ ഈ സമയത്ത് പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റുകളെക്കുറിച്ച് ചെറിയ ഫീച്ചർ സ്റ്റോറികൾ എഴുതുന്നു, അതുവഴി ഉപയോക്താക്കൾക്ക് ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോഴോ അവരിൽ നിന്ന് ഒരു ഗിഫ്റ്റ് കാർഡ് വാങ്ങുമ്പോഴോ അവർ ആരെയാണ് പിന്തുണയ്ക്കുന്നതെന്ന് അറിയാൻ കഴിയും. 

നിങ്ങൾ ഒരു ബിസിനസ്സ് ഉടമയാണെങ്കിൽ, ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഫോം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക.