Terletak di perbukitan Jackson County dan bersempadan dengan Hutan Negara Hoosier, Salt Creek Winery telah ditubuhkan pada 2010 oleh Adrian dan Nichole Lee.
Setiap botol wain Salt Creek telah dihasilkan, ditapai, disimpan di bawah tanah dan dibotolkan oleh Lees, sesuatu yang tidak boleh dikatakan oleh banyak kilang wain.
Kilang wain menawarkan sesuatu untuk semua orang, dengan sebanyak 20 wain berbeza untuk dipilih. Wain terdiri daripada kering hingga manis, dan kilang wain di Freetown adalah persekitaran yang indah dan menenangkan.