Brooklyn Pizza Co. u Seymour Brewing Co. - Storja tar-Restaurant Lokali
Kważi 14-il sena fin-negozju tal-pizza, Shawn Malone għadu jħobb l-ikel li mbuttatu biex jibda l-Brooklyn Pizza Company.
"Jien (martu) u jien nieklu pizza mill-inqas darbtejn fil-ġimgħa," huwa daħak.
Malone beda l-ħanut tal-pizza Seymour fl-1 ta ’April, 2006, u biddel il-postijiet fl-2010.
Minn dakinhar, in-negozju żied spazju aħdar park tal-mużika live imsejjaħ Harmony Park and brewery, is-Seymour Brewing Company. In-nies igawdu l-ikel u l-pinta tal-birra l-ħin kollu fir-ristorant.
Kull weekend matul ix-xhur sħan, mużika live hija offruta f'Harmony Park, filwaqt li l-mużiċisti jdoqqu pubside fix-xhur l-iktar friski.
Saħansitra kellhom tiġijiet f’Harmony Park, inkluż tagħhom stess. Il-park intuża wkoll għal ħafna fundraisers.
Minn meta bdew il-birrerija, in-nies kienu interessati ħafna fl-offerti tagħhom billi dejjem ikollhom xi ħaġa ġdida fuq il-vit.
"Is-Seymour Brewing Company bdiet fl-2017 u għadha qed tikber," huwa qal.
Minn meta bdiet il-birrerija, il-klijenti wrew ukoll għatx għall-birra ewlenija tagħhom, Reno Gold.
"Huwa dejjem waħda mill-ħames viti tagħna," qal Malone, u żied li dawk il-birer kollha huma disponibbli għall-ġarr jew il-kunsinna fi growlers (64 oz) u howlers (32 oz.).
Minn meta bdiet il-Brooklyn Pizza, kisbu reputazzjoni rispettabbli għall-pizez Delicious tagħhom u l-bsaten tal-ħobż friski moħmija.
Iżda dan mhux biss post li joffri pizza, hekk kif Malone qal li l-klijenti regolari jkomplu jordnaw il-ġwienaħ tat-tiġieġ bl-għadam tagħhom, is-sandwich Taljan u sandwiches oħra.
"Is-sandwich Taljan għadu favorit tiegħi," huwa qal.
Il-klijenti mhumiex limitati biss għal pizza tradizzjonali peress li Malone offra pizza mingħajr glutina, qoxra tal-pastard b'wiċċ tal-ħaxix.
Malone qal li hu u Jennifer jieħdu pjaċir jaraw lill-familja u l-ħbieb jinġabru madwar pizza u pinta waqt li jgawdu l-esperjenza tagħhom fir-ristorant.
Hemm ukoll grupp ieħor li jagħmel il-post speċjali: L-impjegati.
"Jien tassew nieħu gost bl-impjegati tagħna li huma bħal aħwa għalija," huwa qal. "Jien raġel fortunat."
Żur il-paġna ta ’Facebook tal-Brooklyn Pizza Company billi tikklikkja hawn.
-
Iċ-Ċentru tal-Viżitaturi tal-Kontea ta ’Jackson qed jikteb stejjer żgħar dwar ristoranti lokali matul dan iż-żmien sabiex il-klijenti jkunu jafu lil min qed jappoġġjaw meta jordnaw ikel jew jixtru rigal mingħandhom f’dan iż-żmien ta’ prova.
Jekk int sid ta 'negozju, ikklikkja eżatt hawn biex timla l-formola biex tidher.
