Jinsabu fl-għoljiet irrumblati tal-Kontea ta 'Jackson u li jmissu mal-Foresti Nazzjonali ta' Hoosier, Salt Creek Winery ġiet stabbilita fl-2010 minn Adrian u Nichole Lee.
Kull flixkun tal-inbid Salt Creek ġie prodott, iffermentat, imqiegħed fil-kantina u bbottiljat mill-Lees, xi ħaġa li ħafna fabbriki ma jistgħux jgħidu.
L-inbid toffri xi ħaġa għal kulħadd, b'sa 20 inbid differenti minn fejn jagħżlu. L-inbejjed ivarjaw minn niexef għal ħelu, u l-inbid f'Freetown huwa ambjent sabiħ u rilassanti.
