မိကာဆာ - ဒေသခံစားသောက်ဆိုင်သမိုင်း

ဖွင့်ပြီးလအနည်းငယ်အကြာတွင်မာတင်နှင့်ကော်နီဟာနန်ဒက်ဇ်တို့သည်သူတို့၏စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်ရန်ဆုံးဖြတ်သောအခါသူတို့အမှားပြုမိနိုင်သည်ဟုခံစားခဲ့ရသည်။

သူမက“ ငါတို့မှားယွင်းတဲ့ဆုံးဖြတ်ချက်ချမိပြီးလုံလောက်တဲ့ဆုမတောင်းခဲ့ဘူးလို့ခံစားခဲ့ရတယ်။ သို့သော်ဘုရားသခင်သည်သူ၏ကျေးဇူးတော်နှင့်ကရုဏာတော်ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ဆုတောင်းသံကိုဖြေကြားခဲ့သည်။

Mi Casa သည် ၂၀၁၁ ခုနှစ်မေလတွင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ ထိုအချိန်မှစ၍ ၎င်းတို့၏မူလတည်နေရာကိုကျော်လွန်ကာဒေသခံမက္ကဆီကန်အစားအစာများကိုအစေခံ။ ရပ်ရွာအကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာသည်။

သူတို့၏ဖောက်သည်များအားလုံးသည်မိသားစုကဲ့သို့ဖြစ်လာကြသောကြောင့်မြို့တွင်းမှထွက်ခွာရန်ခက်ခဲသည်ဟု Connie ကပြောကြားခဲ့သည်၊ သို့သော် ၂၀၁၅ ဇန်န ၀ ါရီလရှိ Seymour ရှိ Broadway Street တွင်သူတို့၏တည်နေရာအသစ်ကိုဖြည့်ဆည်းရန်အလုံအလောက်ကြီးလာသောအခါဘုရားသခင်သည်သူတို့အတွက်တံခါးကြီးဖွင့်ပေးခဲ့သည်။

ဖောက်သည်များသည်မကြာခဏဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးအတွက်သူတို့၏စားသောက်ဆိုင်သို့ပြန်လာကြသော်လည်းလူကြိုက်အများဆုံးများထဲမှတစ်ခုမှာ arroz con pollo ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကြက်သား၊ ဆန်နှင့် Queso ဒိန်ခဲအရောအနှောဖြစ်သည်။

မီနူးအချို့သည်ဖောက်သည်များအဖို့ပင်အမည်ပေးထားသည်။ ပထမဆုံး menu ကိုအန်နာအမည်ရှိမိန်းကလေးတစ် ဦး အပြီးအမည်ပေးခဲ့သည်။

သူမအပတ်တိုင်းတူညီသောအမိန့်ကိုအမြဲတမ်းအမိန့်ပေးသည်၊ ထို့ကြောင့်သူမအနေဖြင့်ထိုပန်းကန်ကိုအမည်ပေးရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

"ယခုအန္နသည်ခြောက်တန်းရှိပြီ၊ သို့သော်ထိုအချိန်ကသူမ 4 နှစ်အရွယ်"

Connie ကမာတင်ကချက်ပြုတ်ရတာကိုနှစ်သက်နေတုန်းပဲလို့ဟာသပြောတယ်၊ ဒါပေမယ့်သူကအဲ့တာကိုနှစ်သက်တာမဟုတ်ပါဘူး။ သူမပြောတာကိုနှစ်သက်တာကိုသူဝန်ခံခဲ့ပြီး Mi Casa ရဲ့ဖောက်သည်အများစုကဒါကိုသိလာကြတယ်။

ကြီးစွာသောမွေးရပ်မြေစားသောက်ဆိုင်ကြီး၏လျှို့ဝှက်ချက်သည်သူတို့ဖောက်သည်များအားသူတို့ပြုမူဆက်ဆံပုံဖြစ်သည်။

“ သူတို့ကိုသူတို့ကိုဖောက်သည်တွေအဖြစ်မရှုမြင်တော့ဘူး၊ မိသားစုပဲ” ဟုသူမကဆိုသည်။ “ သူတို့ကလေးတွေကြီးပြင်းလာတာကိုအန်နာလိုကျွန်မတို့ကြည့်နေသလိုယောက်ျားတွေကြီးထွားလာတာကိုသူတို့မြင်တွေ့ခဲ့ရတယ်။ ငါတို့စကားလုံးတွေထဲထည့်ထားတာထက်ငါတို့ Mi Casa မိသားစုကိုပိုပြီးချစ်တယ်။ ”

ဤနေရာတွင်နှိပ်ခြင်းဖြင့် Mi Casa ဖေ့စ်ဘုတ်စာမျက်နှာသို့သွားပါ။

-

ဂျက်ဆင်ကောင်တီ itor ည့်သည်စင်တာသည်ဤအချိန်အတွင်းဒေသခံစားသောက်ဆိုင်များနှင့်ပတ်သက်သည့်ထူးခြားသည့်အဖြစ်အပျက်များကိုရေးသားနေခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်စားသုံးသူများအနေဖြင့်အစားအစာကိုမည်သည့်အချိန်တွင် ၀ ယ်ယူသည်ဖြစ်စေ၊ လက်ဆောင်ကဒ်ဝယ်ယူသောအခါဖြစ်စေမည်သူသည်သူတို့အားထောက်ပံ့နေသည်ကိုသိရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ 

သင်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်တစ် ဦး ဖြစ်ပါကပုံစံကိုဖြည့်စွက်ရန်ဒီမှာနှိပ်ပါ။