Salt Creek Winery ligger i de bølgende åsene i Jackson County og grenser til Hoosier National Forest, og ble etablert i 2010 av Adrian og Nichole Lee.
Hver flaske Salt Creek-vin har blitt produsert, gjæret, kjelleret og tappet av Lees, noe mange vinprodusenter ikke kan si.
Vingården tilbyr noe for enhver smak, med hele 20 forskjellige viner å velge mellom. Vinene varierer fra tørre til søte, og vingården i Freetown er en vakker og avslappende setting.
