Localizada nas colinas do Condado de Jackson e na fronteira com a Floresta Nacional Hoosier, a Salt Creek Winery foi fundada em 2010 por Adrian e Nichole Lee.
Cada garrafa de vinho Salt Creek foi produzida, fermentada, armazenada na adega e engarrafada pelos Lees, algo que muitas vinícolas não podem dizer.
A vinícola oferece algo para todos, com até 20 vinhos diferentes para escolher. Os vinhos variam de secos a doces, e a vinícola em Freetown é um cenário lindo e relaxante.
