Brooklyn Pizza Co. și Seymour Brewing Co. - Istoria restaurantelor locale
Aproape 14 ani de activitate în domeniul pizza, Shawn Malone încă iubește mâncarea care l-a împins să înființeze Brooklyn Pizza Company.
„Jen (soția lui) și cu mine mâncăm pizza cel puțin de două ori pe săptămână”, a râs el.
Malone a început magazinul de pizza Seymour la 1 aprilie 2006 și a schimbat locația în 2010.
De atunci, afacerea a adăugat un parc de muzică live în spațiu verde numit Harmony Park and brewery, Seymour Brewing Company. Oamenii se bucură tot timpul de mâncare și halbe de bere la restaurant.
În fiecare weekend, în lunile mai calde, muzica live este oferită la Harmony Park, în timp ce muzicienii joacă la pub în lunile mai reci.
Au avut chiar nunți la Harmony Park, inclusiv a lor. Parcul a fost, de asemenea, utilizat pentru multe strângeri de fonduri.
De la începerea fabricii de bere, oamenii au fost foarte interesați de ofertele lor, deoarece au întotdeauna ceva nou la robinet.
„Compania Seymour Brewing Company a fost înființată în 2017 și este încă în creștere”, a spus el.
De când a început fabrica de bere, clienții și-au arătat setea de berea lor emblematică, Reno Gold.
„Este întotdeauna unul dintre cele cinci robinete ale noastre”, a spus Malone, adăugând că toate aceste beri sunt disponibile pentru transport sau livrare în crescători (64 oz) și urlătoare (32 oz).
De când a început pizza Brooklyn, aceștia și-au câștigat o reputație respectabilă pentru pizza lor delicioasă și betisoare proaspete coapte.
Dar acesta nu este doar un loc care oferă pizza, deoarece Malone a spus că clienții obișnuiți continuă să își comande aripi de pui cu os, sandviș italian și alte sandvișuri.
„Sandvișul italian este încă un favorit al meu”, a spus el.
Clienții nu se limitează doar la pizza tradițională, întrucât Malone a oferit o pizza fără gluten, cu conopidă, cu toppinguri de legume.
Malone a spus că el și Jennifer se bucură să vadă familia și prietenii adunându-se pentru o pizza și o halbă în timp ce se bucură de experiența lor la restaurant.
Există, de asemenea, un alt grup care face locul special: angajații.
„Îmi place cu adevărat angajații noștri care sunt ca frații și surorile mele”, a spus el. „Sunt un tip norocos”.
Accesați pagina de Facebook a companiei Brooklyn Pizza făcând clic aici.
-
Centrul de vizitatori din județul Jackson scrie mici articole despre restaurante locale în acest timp, astfel încât clienții să știe pe cine susțin atunci când comandă mâncare sau cumpără un card cadou de la ei în acest moment dificil.
