Situată pe dealurile din comitatul Jackson și învecinată cu Pădurea Națională Hoosier, Salt Creek Winery a fost înființată în 2010 de Adrian și Nichole Lee.
Fiecare sticlă de vin Salt Creek a fost produsă, fermentată, păstrată în pivniță și îmbuteliată de Lees, ceea ce multe crame nu pot spune.
Crama oferă ceva pentru toată lumea, cu până la 20 de vinuri diferite din care să aleagă. Vinurile variază de la uscat la dulce, iar crama din Freetown este un cadru frumos și relaxant.