Гобблер Холлер - Историја локалног ресторана

Када би Рори и Катхи Цовлес отишли ​​на одмор, приметили би сва мала и мамина предузећа која су била расута по местима која су посетили.

Будући да су и сами из мање заједнице, одлучили су да желе да врате ресторан и посао у стилу мама и поп у свој град.

Дакле, брачни пар Медора отворио је Гобблер Холлер Генерал Сторе, Дели и баит Схоп 29. децембра 2014.

Посао је добио име по чињеници да су ћурке обично све доле у ​​„холеру“ где се налазе, а њихов нећак је провео време у лову на ћуретину са Рори-јем пре много година.

Пар живи „на корак од свог посла“, за што се шале да је вожња „ужасна“.

Они цене своју једину другу запослену Ким, која се у последње три године много више трудила да ради за њих.

Током последњих пет и више година пословања постали су познати по Гобблер Бургеру. Пљескавица је две пљескавице од три килограма и три кифлице. Када је обучен, џиновски сендвич тежи 3 килограма.

Купци су такође дошли да уживају у турском клубу и специјалним сендвичима који су добили име по редовним посетиоцима.

„Даве“ је БЛТ са додатком јаја и сира, а „Тхе Марти“ је пржени болоњски сендвич који се сервира на токсаском тосту са сиром од бибера, јајима и парадајзом.

Они такође нуде предмете које бисте пронашли у продавници и мамац за ваше следеће риболовно путовање.

Рори и Катхи кажу да је њихов омиљени део поседовања ресторана и посла једноставан.

„То је пријатељ којег упознајете и сјајни људи које сусрећете“, рекли су.

Посетите Фацебоок страницу Гобблер Холлер кликом овде.

-

Центар за посетиоце округа Јацксон у то време пише мале дугометражне приче о локалним ресторанима, тако да ће купци знати коме подржавају када наруче храну или купе поклон картицу од њих у овом покушају. 

Ако сте власник предузећа, кликните овде да попуните образац који ће бити истакнут.