Junkyard BBQ le Ice Cream - Nalane ea Lijo tsa Haufi
Ho thusa ba bang e bile tsela eo e 'ngoe ea literaka tse ncha ka ho fetisisa tsa lijo tsa Jackson County e qalileng ka eona.
Ho qala ka 2015, Toby le Tiffani Calhoun ba ile ba iketsetsa ice cream hanngoe ka selemo e le mofani oa lichelete bakeng sa Relay for Life, mokhatlo o ikemiselitseng ho bokella chelete bakeng sa American Cancer Society.
"Kamehla re ne re khona ho bokella chelete e ngata mme re nehelane ka nako ea rona le thepa e tala," ho boletse Toby. "Kamora ho etsa joalo lilemo tse 'maloa, re ile ra tsebisoa hore ntle le haeba re ka e rekisa, ho ne ho se molaong hore re etse le ho rekisa ice cream."
Ba Calhouns ba re ba ikutloa hore ke ntho eo ba neng ba reretsoe ho e etsa, mme kamora ho rapela haholo, ba ile ba ikopanya le Lefapha la Bophelo la Jackson County ho qala ho rala khoebo ea bona.
Banyalani bao ba ile ba reka vene ea khale ea bongaka, e leng 1973 GMC, mme ba e fetola teraka ea lijo ho qala ho fana ka lihlahisoa tsa bona ka Phato 2019.
Ba ile ba qala ho fana ka ice cream le barbecue, mme ba ntse ba tsamaisa ba bokellang lichelete ho thusa lihlopha tse fapaneng. Ho thusa batho ke ntho eo ba babeli ba ikutloang ba le matla ka eona.
"Ho bokella chelete bakeng sa mekhatlo le batho ka bomong ba hlokang e ntse e le karolo e kholo ea seo re se etsang, mme re nka hore ke boikarabello ba rona bo boholo joalo ka khoebo ea sechaba," o boletse joalo.
Ho tloha ha ba fana ka lihlahisoa tsa bona sechabeng, ba se ba tumme ka lintho tsa bona tse tloaelehileng: Ice cream le nama ea kolobe e huloang.
Ice cream e fapane, ho boletse Toby, hobane e entsoe ka sehlahisoa sa 'nete sa lebese. O boetse a re ha ba sebelise li-premixes, lioli kapa li-preservative, ekaba bareki ba ka latsoa phapang. Ba na le litatso tse ngata hape.
Joale, ha re bue ka barbecue e nyane.
O itse: "Ba bangata ba re re na le nama ea kolobe e huloang ka ho fetesisa eo ba kileng ba e fumana."
Nama ea kolobe e huloang e ka fanoa e le 'ngoe, ka sandwich, lera la li-nas le li-mac le chisi tsa bona. Ba boetse ba fana ka mefuta eohle ea lihlahisoa tse ling tsa barbecue, tseo u ka li balang leqepheng la bona la Facebook.
O re: "Karolo eo re e ratang haholo khoebong ena ke ho ba le sethala sa ho ts'ehetsa sechaba sa habo rona le ho thusa batho ba hlokang." U utloisisa sechaba hantle ka fensetere ea teraka e ntle. ”
Etela leqephe la Facebook la Junkyard BBQ le Ice Cream ka ho tobetsa mona.
-
Jackson County Visitor Center e ngola lipale tse nyane tse mabapi le lireschorente tsa lehae nakong ena e le hore bareki ba tle ba tsebe hore na ba tšehetsa mang ha ba reka lijo kapa ba reka karete ea mpho ho bona nakong ena e lekang.
Haeba u le mong'a khoebo, tlanya mona ho tlatsa foromo e tla hlahisoa.
