கோப்ளர் ஹோலர் - உள்ளூர் உணவக வரலாறு

ரோரி மற்றும் கேத்தி கோவ்ல்ஸ் விடுமுறையில் செல்லும்போது, ​​அவர்கள் பார்க்க விரும்பும் இடங்களில் சிதறிக்கிடக்கும் அனைத்து அம்மா மற்றும் பாப் சிறு வணிகங்களையும் அவர்கள் கவனிப்பார்கள்.

ஒரு சிறிய சமூகத்தைச் சேர்ந்தவர்கள் என்பதால், அவர்கள் ஒரு அம்மா மற்றும் பாப் பாணி உணவகம் மற்றும் வணிகத்தை தங்கள் ஊருக்கு கொண்டு வர விரும்புவதாக முடிவு செய்தனர்.

எனவே மெடோரா தம்பதியினர் டிசம்பர் 29, 2014 அன்று கோப்ளர் ஹோலர் ஜெனரல் ஸ்டோர், டெலி மற்றும் பைட் கடையைத் திறந்தனர்.

வழக்கமாக வான்கோழிகள் உள்ளன, அவை அமைந்துள்ள “ஹோல்லரில்” உள்ளன, அவற்றின் மருமகன் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ரோரியுடன் வான்கோழி வேட்டையில் நேரத்தை செலவிட்டார்.

தம்பதியினர் தங்கள் வியாபாரத்திலிருந்து "ஒரு கல் எறிந்துவிட்டு" வாழ்கிறார்கள், இது இயக்கி "பயங்கரமானது" என்று அவர்கள் கேலி செய்கிறார்கள்.

கடந்த மூன்று ஆண்டுகளாக அவர்களுக்காக வேலை செய்வதற்கு இன்னும் பலவற்றை செலுத்திய கிம் என்ற ஒரே ஊழியரை அவர்கள் பாராட்டுகிறார்கள்.

வியாபாரத்தில் கடந்த ஐந்து-பிளஸ் ஆண்டுகளில், அவை கோப்ளர் பர்கருக்கு பெயர் பெற்றன. பர்கர் மூன்று 3 பன் கொண்ட இரண்டு 4/1.64 பவுண்டு பர்கர் பாட்டிஸ் ஆகும். அது உடையணிந்தால், ராட்சத சாண்ட்விச் XNUMX பவுண்டுகள் எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

வழக்கமான பார்வையாளர்களின் பெயரிடப்பட்ட வான்கோழி கிளப் மற்றும் சிறப்பு சாண்ட்விச்களையும் அனுபவிக்க வாடிக்கையாளர்கள் வந்துள்ளனர்.

“தி டேவ்” என்பது முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கப்பட்ட ஒரு பி.எல்.டி ஆகும், மேலும் “தி மார்டி” என்பது டெக்சாஸ் டோஸ்ட்டில் மிளகு பலா சீஸ், முட்டை மற்றும் தக்காளியுடன் பரிமாறப்படும் வறுத்த போலோக்னா சாண்ட்விச் ஆகும்.

ஒரு பொது கடையில் நீங்கள் காணக்கூடிய பொருட்களையும் அவை வழங்குகின்றன, மேலும் உங்கள் அடுத்த மீன்பிடி பயணத்திற்கான தூண்டில்.

ரோரி மற்றும் கேத்தி ஆகியோர் தங்கள் உணவகம் மற்றும் வணிகத்தை சொந்தமாக வைத்திருப்பதில் தங்களுக்கு பிடித்த பகுதி எளிது என்றார்.

"இது நீங்கள் சந்திக்கும் நண்பர், நீங்கள் சந்திக்கும் பெரிய மனிதர்கள்" என்று அவர்கள் கூறினர்.

இங்கே கிளிக் செய்வதன் மூலம் கோப்ளர் ஹோல்லர் பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்.

-

இந்த நேரத்தில் உள்ளூர் உணவகங்களைப் பற்றி ஜாக்சன் கவுண்டி பார்வையாளர் மையம் சிறிய அம்சக் கதைகளை எழுதுகிறது, இதன் மூலம் வாடிக்கையாளர்கள் உணவை ஆர்டர் செய்யும்போது அல்லது அவர்களிடமிருந்து பரிசு அட்டையை வாங்கும்போது அவர்கள் யாரை ஆதரிக்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்வார்கள். 

நீங்கள் வணிக உரிமையாளராக இருந்தால், இடம்பெற வேண்டிய படிவத்தை நிரப்ப இங்கே கிளிக் செய்க.