பியூட்டர் ஹால் - உள்ளூர் உணவக வரலாறு
உங்கள் சிறந்த நினைவுகளில் சில பிரவுன்ஸ்டவுனில் உள்ள பியூட்டர் ஹாலில் கொண்டாட்டம் அடங்கும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
பல ஆண்டுகளாக எண்ணற்ற திருமண வரவேற்புகள், நிதி சேகரிப்புகள், வருடாந்திர இரவு உணவுகள் மற்றும் பிற கூட்டங்கள் உள்ளன.
ஆனால் பியூட்டர் ஹால் மதிய உணவையும் வழங்குகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
நீங்கள் ஏற்கனவே அங்கு சென்றிருந்தால் - உங்களிடம் இருப்பதாக நாங்கள் நம்புகிறோம் - அவர்கள் தயாரிக்கும் அனைத்தும் சுவையாக இருக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். அவர்கள் நிகழ்வுகளை ஹோஸ்ட் செய்யாதபோது அல்லது தளத்தில் இருந்து உணவு வழங்காதபோது, உரிமையாளர்களான கர்டிஸ் மற்றும் டார்லா கைசர் சமூக தட்டு மதிய உணவு சிறப்புகளை வழங்குகிறார்கள்.
ஒவ்வொரு வாரமும் மெனுக்கள் கிடைக்கும்போது அவற்றை வெளியிடுவார்கள். வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் மாட்டிறைச்சி மன்ஹாட்டன், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மீட்லோஃப் மற்றும் டகோ சாலட் ஆகியவற்றை விரும்புகின்றனர்.
உணவு வழங்குவதற்காக, அனைவரும் மெதுவாக வறுத்த அங்கஸ் மாட்டிறைச்சி, சிக்கன் எலிகன்டே, தேன்-கிளேஸ்டு ஹாம் மற்றும் பேக்டு போர்க் டெண்டர்லோயின் ஆகியவற்றை விரும்புகிறார்கள்.
வணிகம் 2001 இல் திறக்கப்பட்டது, ஆனால் கைசர்ஸ் ஏப்ரல் 1, 2013 அன்று வாங்கியது, பீர், ஒயின் மற்றும் மதுபானங்கள் அடங்கிய பார்களுடன் 600 பேர் கூடும் (வெளியில் கூடாரம் போட்டால் 800 பேர்) முழு சேவை நிகழ்வுகளை வழங்கினர்.
"நாங்கள் எங்கள் சிறிய நகர வணிகத்தை விரும்புகிறோம், இந்த சமூகம் மற்றும் மாவட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கிறோம்," என்று கர்டிஸ் கூறினார். "குழுக்கள், வணிகங்கள் மற்றும் தம்பதியினருடன் இணைந்து அவர்களின் சிறப்பு நிகழ்வுகளைத் திட்டமிடுவதே எங்கள் வேலைகளை சுவாரஸ்யமாக்குகிறது."
தங்கள் வணிகத்தை நடத்துவதற்கான அவர்களின் அணுகுமுறை எப்போதும் இருந்ததைப் போலவே உள்ளது, கர்டிஸ் கூறினார்.
"சிறந்த உணவு மற்றும் முன்மாதிரியான சேவையுடன் சுத்தமான, உயர்தர இடத்தை வழங்குவதே எங்கள் குறிக்கோள்" என்று அவர் கூறினார்.
இங்கே கிளிக் செய்வதன் மூலம் Pewter Hall Facebook பக்கத்தைப் பார்வையிடவும்.
-
இந்த நேரத்தில் உள்ளூர் உணவகங்களைப் பற்றி ஜாக்சன் கவுண்டி பார்வையாளர் மையம் சிறிய அம்சக் கதைகளை எழுதுகிறது, இதன் மூலம் வாடிக்கையாளர்கள் உணவை ஆர்டர் செய்யும்போது அல்லது அவர்களிடமிருந்து பரிசு அட்டையை வாங்கும்போது அவர்கள் யாரை ஆதரிக்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்வார்கள்.
நீங்கள் வணிக உரிமையாளராக இருந்தால், இடம்பெற வேண்டிய படிவத்தை நிரப்ப இங்கே கிளிக் செய்க.