బ్రూక్లిన్ పిజ్జా కో. మరియు సేమౌర్ బ్రూయింగ్ కో. - స్థానిక రెస్టారెంట్ చరిత్ర

పిజ్జా వ్యాపారంలో దాదాపు 14 సంవత్సరాలు, షాన్ మలోన్ బ్రూక్లిన్ పిజ్జా కంపెనీని ప్రారంభించడానికి అతనిని నెట్టివేసిన ఆహారాన్ని ఇప్పటికీ ప్రేమిస్తున్నాడు.

"జెన్ (అతని భార్య) మరియు నేను వారానికి రెండుసార్లు పిజ్జా తింటాను" అని అతను నవ్వాడు.

మలోన్ ఏప్రిల్ 1, 2006 న సేమౌర్ పిజ్జా దుకాణాన్ని ప్రారంభించాడు మరియు 2010 లో స్థానాలను మార్చాడు.

అప్పటి నుండి, ఈ వ్యాపారం హార్మొనీ పార్క్ మరియు బ్రూమరీ, సేమౌర్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ అని పిలువబడే గ్రీన్ స్పేస్ లైవ్ మ్యూజిక్ పార్కును జోడించింది. ప్రజలు రెస్టారెంట్‌లో అన్ని సమయాలలో ఆహారం మరియు పింట్ల బీరును ఆనందిస్తారు.

ప్రతి వారాంతంలో వెచ్చని నెలల్లో, హార్మొనీ పార్క్‌లో లైవ్ మ్యూజిక్ అందించబడుతుంది, అయితే సంగీతకారులు చల్లని నెలల్లో పబ్‌సైడ్ ఆడతారు.

వారు తమ సొంతతో సహా హార్మొనీ పార్క్‌లో వివాహాలు కూడా చేసుకున్నారు. ఈ పార్క్ చాలా మంది నిధుల సేకరణకు కూడా ఉపయోగించబడింది.

సారాయిని ప్రారంభించినప్పటి నుండి, ప్రజలు తమ సమర్పణలపై చాలా ఆసక్తిని కలిగి ఉంటారు, ఎందుకంటే వారు ఎల్లప్పుడూ ట్యాప్‌లో క్రొత్తదాన్ని కలిగి ఉంటారు.

"సేమౌర్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ 2017 లో ప్రారంభించబడింది మరియు ఇది ఇంకా పెరుగుతోంది" అని ఆయన చెప్పారు.

సారాయి ప్రారంభమైనప్పటి నుండి, వినియోగదారులు తమ ప్రధానమైన బ్రూ రెనో గోల్డ్ కోసం దాహం చూపించారు.

"ఇది ఎల్లప్పుడూ మా ఐదు కుళాయిలలో ఒకటి," అని మలోన్ చెప్పారు, ఆ బీర్లన్నీ గ్రోలర్స్ (64 oz) మరియు హౌలర్స్ (32 oz.) లో తీసుకువెళ్ళడానికి లేదా పంపిణీ చేయడానికి అందుబాటులో ఉన్నాయి.

బ్రూక్లిన్ పిజ్జా ప్రారంభమైనప్పటి నుండి, వారు వారి రుచికరమైన పిజ్జాలు మరియు తాజా కాల్చిన రొట్టె కర్రలకు గౌరవనీయమైన ఖ్యాతిని సంపాదించారు.

ఇది కేవలం పిజ్జాను అందించే ప్రదేశం మాత్రమే కాదు, సాధారణ కస్టమర్లు తమ ఎముక-ఇన్ చికెన్ వింగ్స్, ఇటాలియన్ శాండ్‌విచ్ మరియు ఇతర శాండ్‌విచ్‌లను ఆర్డర్ చేస్తూనే ఉన్నారని మలోన్ చెప్పారు.

"ఇటాలియన్ శాండ్విచ్ ఇప్పటికీ నాకిష్టమైనది," అని అతను చెప్పాడు.

మలోన్ వెజ్జీ టాపింగ్స్‌తో గ్లూటెన్ ఫ్రీ, కాలీఫ్లవర్-క్రస్ట్ పిజ్జాను అందించినందున వినియోగదారులు కేవలం సాంప్రదాయ పిజ్జాకు మాత్రమే పరిమితం కాలేదు.

మలోన్ మాట్లాడుతూ, తాను మరియు జెన్నిఫర్ కుటుంబం మరియు స్నేహితులు రెస్టారెంట్‌లో తమ అనుభవాన్ని ఆస్వాదించేటప్పుడు పిజ్జా మరియు పింట్ కోసం గుమిగూడి చూడటం ఆనందించారని చెప్పారు.

ఈ స్థలాన్ని ప్రత్యేకంగా చేసే మరొక సమూహం కూడా ఉంది: ఉద్యోగులు.

"నాకు సోదరులు మరియు సోదరి వంటి మా ఉద్యోగులను నేను నిజంగా ఆనందిస్తాను" అని అతను చెప్పాడు. "నేను అదృష్టవంతుడిని."

ఇక్కడ క్లిక్ చేయడం ద్వారా బ్రూక్లిన్ పిజ్జా కంపెనీ ఫేస్‌బుక్ పేజీని సందర్శించండి.

-

ఈ సమయంలో జాక్సన్ కౌంటీ విజిటర్ సెంటర్ స్థానిక రెస్టారెంట్ల గురించి చిన్న ఫీచర్ కథలను వ్రాస్తోంది, తద్వారా వినియోగదారులు ఈ ప్రయత్న సమయంలో ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేసినప్పుడు లేదా వారి నుండి బహుమతి కార్డును కొనుగోలు చేసినప్పుడు వారు ఎవరికి మద్దతు ఇస్తున్నారో తెలుస్తుంది. 

మీరు వ్యాపార యజమాని అయితే, ప్రదర్శించాల్సిన ఫారమ్‌ను పూరించడానికి ఇక్కడే క్లిక్ చేయండి.