కాసే కేకులు మరియు తరగతులు - స్థానిక రెస్టారెంట్ చరిత్ర
కేసీ కింగ్ ప్రతిరోజూ బెస్సీ హోమ్ వంటను సందర్శించినప్పుడు ఆమె ఏమి చేయాలనుకుంటున్నారో తెలుసుకుంది.
కింగ్ తన బేకింగ్ ప్రేమను తెలుసు మరియు కాల్చడానికి ప్రజలకు నేర్పించడం ఆమెను తన సొంత వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి దారితీస్తుందని తెలుసు.
"మేము (కింగ్ మరియు బెస్సీ) మాట్లాడటానికి వచ్చాము మరియు ఒక రోజు నేను అదే భవనంలో బేకరీని కలిగి ఉంటానని బెస్సీ నాకు చెప్పారు" అని ఆమె గుర్తుచేసుకుంది.
క్రిస్టోఫర్ క్యాటరింగ్తో కింగ్ బేకింగ్ ఉద్యోగం తీసుకున్నాడు, ఆమె రొట్టెలు వేయడానికి ఒక దుకాణం తెరవాలని మరియు రొట్టెలు వేయడం మరియు అలంకరించడం ఎలాగో ప్రజలకు నేర్పించాలని నిర్ణయించుకుంది.
"నేను ముఖ్యంగా పిల్లలకు బోధించడం ఆనందించాను," ఆమె చెప్పింది.
కాబట్టి ఏప్రిల్ 11, 2016 న, జాక్సన్ కౌంటీ కోర్ట్ హౌస్ చేత కేసీ కేకులు మరియు తరగతులు బ్రౌన్స్టౌన్లో ప్రారంభించబడ్డాయి.
కింగ్ తన వ్యాపారాన్ని విస్తరించడానికి సూప్ మరియు శాండ్విచ్ లంచ్ స్పెషల్లను కూడా ఇవ్వడం ప్రారంభించాడు. అది పెరిగేకొద్దీ ఆమె ప్రసాదాలు కూడా అలానే ఉన్నాయి.
పేరు మిమ్మల్ని మోసం చేయనివ్వవద్దు, కేసే కేకులు మరియు తరగతులు ప్రతిరోజూ అల్పాహారం మరియు భోజనాన్ని అందిస్తాయి మరియు వివాహాలు మరియు సంఘటనలను అందిస్తుంది.
"నా అభిమాన భాగం ఎల్లప్పుడూ పాఠశాల తర్వాత పిల్లలకు నేర్పించడం మరియు వారాంతాల్లో పుట్టినరోజు పార్టీలను అలంకరించడం" అని ఆమె చెప్పింది.
ప్రారంభించినప్పటి నుండి, రెస్టారెంట్ మరియు బేకరీ డెజర్ట్ల కోసం ఐస్డ్ షుగర్ కుకీలు మరియు వాటి నుండి తయారు చేసిన స్క్రాచ్ బిస్కెట్లు మరియు గ్రేవీలకు ప్రసిద్ది చెందాయి, వీటిని రోజంతా వడ్డిస్తారు.
"మీరు మొదటి నుండి బిస్కెట్లు మరియు నిజమైన సాసేజ్ గ్రేవీని కొట్టలేరు" అని ఆమె చెప్పింది.
కస్టమర్లు రోస్ట్ బీఫ్ మాన్హాటన్లను గురువారం మరియు వారి వివిధ రకాల సూప్లను కూడా ఆస్వాదించారని కింగ్ చెప్పారు.
రెస్టారెంట్ యాజమాన్యంలో కింగ్ అన్ని రకాల స్నేహితులను కలవడానికి అనుమతించారని ఆమె అన్నారు. ఆమె స్నేహితులు కూడా అదృష్టవంతులు, ఎందుకంటే ఆమె కొత్త వంటకాలను ప్రయత్నించినప్పుడు వారు తరచుగా గినియా పందులుగా మారుతారు.
తాజా పదార్ధాలను ఉపయోగించడం కూడా ఈ స్థలాన్ని ప్రత్యేకమైనదిగా చేస్తుంది.
"ఆ విధంగా మీరు మీ కస్టమర్లకు ఉత్తమమైన నాణ్యతను పొందుతారు" అని ఆమె చెప్పారు. "నేను తినడానికి సంతోషంగా ఉండే వంట మరియు బేకింగ్ ఆహారాన్ని ఇష్టపడతాను మరియు ఇతరులతో పంచుకుంటాను."
ఇక్కడ క్లిక్ చేయడం ద్వారా కేసీ కేకులు మరియు తరగతుల ఫేస్బుక్ పేజీని సందర్శించండి.
-
ఈ సమయంలో జాక్సన్ కౌంటీ విజిటర్ సెంటర్ స్థానిక రెస్టారెంట్ల గురించి చిన్న ఫీచర్ కథలను వ్రాస్తోంది, తద్వారా వినియోగదారులు ఈ ప్రయత్న సమయంలో ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేసినప్పుడు లేదా వారి నుండి బహుమతి కార్డును కొనుగోలు చేసినప్పుడు వారు ఎవరికి మద్దతు ఇస్తున్నారో తెలుస్తుంది.
మీరు వ్యాపార యజమాని అయితే, ప్రదర్శించాల్సిన ఫారమ్ను పూరించడానికి ఇక్కడే క్లిక్ చేయండి.