గోబ్లర్ హోల్లెర్ - స్థానిక రెస్టారెంట్ చరిత్ర
రోరే మరియు కాథీ కౌల్స్ విహారయాత్రకు వెళ్లినప్పుడు, వారు సందర్శించే ప్రదేశాలలో చెల్లాచెదురుగా ఉన్న అన్ని మామ్ మరియు పాప్ చిన్న వ్యాపారాలను వారు గమనిస్తారు.
చిన్న కమ్యూనిటీకి చెందిన వారు కావడంతో, వారు తమ పట్టణానికి అమ్మ మరియు పాప్ తరహా రెస్టారెంట్ మరియు వ్యాపారాన్ని తిరిగి తీసుకురావాలని నిర్ణయించుకున్నారు.
కాబట్టి మెడోరా జంట డిసెంబర్ 29, 2014న గోబ్లర్ హోలర్ జనరల్ స్టోర్, డెలి మరియు బైట్ షాప్‌ను ప్రారంభించారు.
సాధారణంగా టర్కీలు అవి ఉన్న "హోలర్"లో ఉంటాయి మరియు వారి మేనల్లుడు సంవత్సరాల క్రితం రోరీతో టర్కీ వేటలో గడిపాడు కాబట్టి వ్యాపారానికి దాని పేరు వచ్చింది.
ఈ జంట వారి వ్యాపారం నుండి "కేవలం ఒక రాయి విసిరివేసారు" నివసిస్తున్నారు, వారు డ్రైవ్ "భయంకరమైనది" అని చమత్కరించారు.
గత మూడు సంవత్సరాలుగా వారి కోసం పని చేయడానికి మరింత ముందుకు నడిపించిన వారి ఏకైక ఉద్యోగి కిమ్‌ను వారు అభినందిస్తున్నారు.
వ్యాపారంలో గత ఐదు-ప్లస్ సంవత్సరాలలో, వారు గోబ్లర్ బర్గర్‌కు ప్రసిద్ధి చెందారు. బర్గర్ మూడు బన్స్‌లతో కూడిన రెండు 3/4 పౌండ్ల బర్గర్ ప్యాటీలు. అది ధరించినప్పుడు, జెయింట్ శాండ్‌విచ్ 1.64 పౌండ్ల బరువు ఉంటుంది.
టర్కీ క్లబ్ మరియు సాధారణ సందర్శకుల పేరు పెట్టబడిన ప్రత్యేక శాండ్‌విచ్‌లను ఆస్వాదించడానికి కస్టమర్‌లు కూడా వచ్చారు.
"ది డేవ్" అనేది గుడ్డు మరియు చీజ్ జోడించిన BLT, మరియు "ది మార్టీ" అనేది టెక్సాస్ టోస్ట్‌లో పెప్పర్ జాక్ చీజ్, గుడ్డు మరియు టొమాటోతో వడ్డించే వేయించిన బోలోగ్నా శాండ్‌విచ్.
వారు సాధారణ దుకాణంలో మీరు కనుగొనగలిగే వస్తువులను మరియు మీ తదుపరి ఫిషింగ్ ట్రిప్ కోసం ఎరను కూడా అందిస్తారు.
రోరే మరియు కాథీ తమ రెస్టారెంట్ మరియు వ్యాపారాన్ని సొంతం చేసుకోవడంలో తమకు ఇష్టమైన భాగం చాలా సులభం అని చెప్పారు.
"ఇది మీరు కలిసే స్నేహితుడు మరియు మీరు ఎదుర్కొనే గొప్ప వ్యక్తులు," వారు చెప్పారు.
ఇక్కడ క్లిక్ చేయడం ద్వారా Gobbler Holler Facebook పేజీని సందర్శించండి.
-
ఈ సమయంలో జాక్సన్ కౌంటీ విజిటర్ సెంటర్ స్థానిక రెస్టారెంట్ల గురించి చిన్న ఫీచర్ కథలను వ్రాస్తోంది, తద్వారా వినియోగదారులు ఈ ప్రయత్న సమయంలో ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేసినప్పుడు లేదా వారి నుండి బహుమతి కార్డును కొనుగోలు చేసినప్పుడు వారు ఎవరికి మద్దతు ఇస్తున్నారో తెలుస్తుంది.
మీరు వ్యాపార యజమాని అయితే, ప్రదర్శించాల్సిన ఫారమ్‌ను పూరించడానికి ఇక్కడే క్లిక్ చేయండి.
