เค้กและชั้นเรียนของ Casey - ประวัติร้านอาหารท้องถิ่น
เคซีย์คิงพบว่าเธออยากทำอะไรเมื่อไปเยี่ยม Bessie's Home Cooking ทุกวันก่อนที่เธอจะทำงานที่ JayC
คิงรู้ดีว่าเธอชอบทำขนมและการสอนคนทำขนมจะทำให้เธอเริ่มต้นธุรกิจของตัวเองได้
“ เรา (คิงและเบสซี่) ต้องคุยกันและเบสซี่บอกฉันว่าวันหนึ่งฉันจะมีร้านเบเกอรี่ในตึกเดียวกัน” เธอเล่า
คิงรับงานทำขนมกับ Christopher's Catering ก่อนที่เธอจะตัดสินใจว่าอยากเปิดร้านทำขนมและสอนวิธีอบและตกแต่งให้กับผู้คน
“ ฉันชอบสอนเด็ก ๆ เป็นพิเศษ” เธอกล่าว
ดังนั้นในวันที่ 11 เมษายน 2016 เค้กและชั้นเรียนของ Casey จึงเปิดขึ้นในบราวน์สทาวน์โดยศาลแจ็คสันเคาน์ตี้
คิงเริ่มนำเสนอซุปและแซนด์วิชอาหารกลางวันจานพิเศษเพื่อขยายธุรกิจของเธอ เมื่อมันเติบโตขึ้นเธอก็ทำเช่นนั้น
อย่าปล่อยให้ชื่อหลอกคุณ Casey Cakes and Classes ให้บริการอาหารเช้าและอาหารกลางวันทุกวันและให้บริการงานแต่งงานและงานต่างๆ
“ ส่วนที่ฉันชอบมักจะสอนเด็ก ๆ หลังเลิกเรียนและตกแต่งงานวันเกิดในวันหยุดสุดสัปดาห์” เธอกล่าว
นับตั้งแต่เปิดให้บริการร้านอาหารและเบเกอรี่กลายเป็นที่รู้จักสำหรับคุกกี้น้ำตาลเย็นสำหรับขนมหวานรวมถึงบิสกิตและเกรวี่ที่ทำจากรอยขีดข่วนซึ่งเสิร์ฟตลอดทั้งวัน
“ คุณไม่สามารถเอาชนะบิสกิตจากรอยขีดข่วนและเกรวี่ไส้กรอกแท้ๆได้” เธอกล่าว
King กล่าวว่าลูกค้ายังมีความสุขกับ Roast Beef Manhattans ในวันพฤหัสบดีและซุปที่หลากหลาย
การเป็นเจ้าของร้านอาหารทำให้คิงสามารถพบปะเพื่อนฝูงได้ทุกประเภท เพื่อนของเธอก็โชคดีเช่นกันเพราะบ่อยครั้งที่พวกเขากลายเป็นหนูตะเภาเมื่อเธอลองสูตรอาหารใหม่ ๆ
เธอกล่าวว่าการใช้วัตถุดิบสดใหม่ทำให้ที่นี่มีความพิเศษ
“ วิธีนี้จะทำให้คุณได้รับคุณภาพที่ดีที่สุดสำหรับลูกค้าของคุณ” เธอกล่าว “ ฉันชอบทำอาหารและอบอาหารที่ฉันมีความสุขที่ได้กินและแบ่งปันกับคนอื่น ๆ ”
ไปที่หน้า Facebook ของ Casey Cakes and Classes โดยคลิกที่นี่
-
ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว Jackson County กำลังเขียนเรื่องราวเกี่ยวกับร้านอาหารท้องถิ่นในช่วงเวลานี้เพื่อให้ลูกค้ารู้ว่าพวกเขากำลังสนับสนุนใครเมื่อพวกเขาสั่งอาหารหรือซื้อบัตรของขวัญจากพวกเขาในช่วงเวลานี้
หากคุณเป็นเจ้าของธุรกิจคลิกที่นี่เพื่อกรอกแบบฟอร์มที่จะนำเสนอ