جیکسن کاؤنٹی کی رولنگ ہلز میں واقع اور ہوزیئر نیشنل فاریسٹ سے متصل، سالٹ کریک وائنری 2010 میں ایڈرین اور نکول لی نے قائم کی تھی۔
سالٹ کریک وائن کی ہر بوتل لیز کے ذریعہ تیار کی گئی ہے، خمیر کی گئی ہے، سیلر کی گئی ہے اور بوتلیں بند کی گئی ہیں، ایسی چیز جو بہت سی وائنریز نہیں کہہ سکتیں۔
وائنری ہر ایک کے لیے کچھ نہ کچھ پیش کرتی ہے، جس میں سے انتخاب کرنے کے لیے 20 مختلف شرابیں ہیں۔ شراب خشک سے میٹھی تک ہوتی ہے، اور فری ٹاؤن میں وائنری ایک خوبصورت اور آرام دہ ماحول ہے۔