کیسی کیک اور کلاسز - مقامی ریستوراں کی تاریخ

کیسی کنگ کو پتہ چلا کہ وہ جب کرنا چاہتی تھی وہی کرنا چاہتی تھی جب وہ جے سی میں اپنی ملازمت پر کام کرنے سے پہلے ہر روز بسی کے ہوم باورچی خانے پر جاتا تھا۔

کنگ جانتی تھی کہ اس کو بیکنگ اور لوگوں کو بیکنگ کی تعلیم دینے سے پیار آتا تھا جس کی وجہ سے وہ اپنا کاروبار شروع کرے گا۔

"ہم (کنگ اور بسیسی) بات چیت کر گئے اور بسی نے مجھے بتایا کہ ایک دن میری اسی عمارت میں بیکری ہوگی۔"

کنگ نے کرسٹوفر کیٹرنگ کے ساتھ بیکنگ کا کام لیا اس سے پہلے کہ وہ فیصلہ کریں کہ وہ ایک دکان کھولنا چاہتی ہے کہ وہ بیک کریں اور لوگوں کو سینکانے اور سجانے کا طریقہ سکھائیں۔

انہوں نے کہا ، "مجھے خاص طور پر بچوں کو پڑھانے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔"

چنانچہ 11 اپریل ، 2016 کو ، جیکسن کاؤنٹی کورٹ ہاؤس کے دائیں طرف ، براؤنسٹاؤن میں کیسی کیک اور کلاسز کھل گ.۔

کنگ نے اپنے کاروبار کو بڑھانے کے لئے سوپ اور سینڈویچ لنچ اسپیشل بھی پیش کرنا شروع کیا۔ جیسے جیسے یہ بڑھتا گیا ، اسی طرح اس کی پیش کش ہوئی۔

نام کو بے وقوف بننے نہ دیں ، کیسی کیک اور کلاس ہر روز ناشتہ اور دوپہر کا کھانا پیش کرتے ہیں ، اور شادیوں اور پروگراموں کو پورا کرتے ہیں۔

انہوں نے کہا ، "میرا پسندیدہ حصہ ہمیشہ اسکول کے بعد بچوں کو پڑھانا اور اختتام ہفتہ پر سالگرہ کی تقریبات سجانا ہوگا۔"

کھلنے کے بعد سے ، ریستوراں اور بیکری میٹھی کے لئے آئس شوگر کوکیز اور ان کے تیار کردہ اسکریچ بسکٹ اور گریوی کے لئے مشہور ہے ، جو سارا دن پیش کیا جاتا ہے۔

انہوں نے کہا ، "آپ شروع سے بسکٹ اور اصلی ساسیج گریوی سے ہرا نہیں سکتے۔"

کنگ نے کہا کہ صارفین نے جمعرات کے روز روسٹ بیف مین ہٹن اور اس کے مختلف قسم کے سوپ سے بھی لطف اٹھایا ہے۔

انہوں نے کہا کہ کسی ریسٹورنٹ کے مالک ہونے سے کنگ کو ہر طرح کے دوستوں سے ملنے کی اجازت ملی ہے۔ اس کے دوست بھی خوش قسمت ہیں ، کیوں کہ جب وہ نئی ترکیبیں آزماتے ہیں تو وہ اکثر اوقات گنی کے خنزیر بن جاتے ہیں۔

انہوں نے کہا کہ تازہ اجزاء کا استعمال بھی اس جگہ کو خاص بنا دیتا ہے۔

انہوں نے کہا ، "اس طرح آپ اپنے صارفین کے لئے بہترین معیار حاصل کریں گے۔" "مجھے کھانا پکانا اور بیکنگ پسند ہے جو مجھے کھا کر خوشی ہوگی ، اور دوسروں کے ساتھ بھی اس کا اشتراک کروں گا۔"

کیسی کیک اور کلاسز فیس بک پیج پر کلک کرکے یہاں کلک کریں۔

-

جیکسن کاؤنٹی کا وزیٹر سینٹر اس وقت کے دوران مقامی ریستوراں کے بارے میں چھوٹی خصوصیت کی کہانیاں لکھ رہا ہے تاکہ صارفین کو معلوم ہوجائے کہ جب وہ اس وقت کے کھانے میں آرڈر دیتے ہیں یا ان سے تحفہ کارڈ خریدتے ہیں تو وہ کس کی مدد کر رہے ہیں۔ 

اگر آپ کاروبار کے مالک ہیں تو ، نمایاں ہونے کے لئے فارم کو پُر کرنے کے لئے یہاں کلک کریں۔