Brooklyn Pizza Co. và Seymour Brewing Co. - Lịch sử nhà hàng địa phương

Gần 14 năm kinh doanh pizza, Shawn Malone vẫn yêu thích món ăn đã thúc đẩy anh thành lập Công ty Pizza Brooklyn.

“Jen (vợ anh ấy) và tôi ăn pizza ít nhất hai lần một tuần,” anh cười.

Malone bắt đầu mở cửa hàng pizza Seymour vào ngày 1 tháng 2006 năm 2010 và thay đổi địa điểm vào năm XNUMX.

Kể từ đó, doanh nghiệp đã có thêm một công viên nhạc sống không gian xanh mang tên Harmony Park và nhà máy bia Seymour Brewing Company. Mọi người thưởng thức đồ ăn và những vại bia mọi lúc tại nhà hàng.

Vào mỗi cuối tuần trong những tháng ấm áp hơn, nhạc sống được tổ chức tại Harmony Park, trong khi các nhạc công chơi ở quán rượu vào những tháng mát mẻ hơn.

Họ thậm chí đã tổ chức đám cưới tại Harmony Park, bao gồm cả đám cưới của riêng họ. Công viên cũng đã được sử dụng cho nhiều hoạt động gây quỹ.

Kể từ khi bắt đầu xây dựng nhà máy bia, mọi người đã rất quan tâm đến các dịch vụ của họ vì họ luôn có một cái gì đó mới trên máy.

“Công ty sản xuất bia Seymour được thành lập vào năm 2017 và nó vẫn đang tiếp tục phát triển,” ông nói.

Kể từ khi nhà máy bia bắt đầu hoạt động, khách hàng cũng đã thể hiện sự khao khát đối với loại bia hàng đầu của họ, Reno Gold.

“Đó luôn là một trong năm vòi của chúng tôi,” Malone nói, nói thêm rằng tất cả các loại bia đó đều có sẵn để mang đi hoặc giao hàng trong máy trồng (64 oz) và vòi (32 oz.).

Kể từ khi Brooklyn Pizza ra đời, họ đã tạo được danh tiếng đáng nể nhờ những chiếc pizza thơm ngon và những chiếc bánh mì que mới nướng.

Nhưng đây không chỉ là một nơi cung cấp bánh pizza, như Malone nói rằng khách hàng thường xuyên tiếp tục đặt hàng của họ cánh gà rút xương, bánh mì Ý và các loại bánh mì sandwich khác.

“Bánh mì Ý vẫn là món khoái khẩu của tôi,” anh nói.

Khách hàng không bị giới hạn chỉ với bánh pizza truyền thống vì Malone đã cung cấp bánh pizza vỏ súp lơ, không chứa gluten với lớp phủ rau.

Malone nói rằng anh và Jennifer thích nhìn thấy gia đình và bạn bè quây quần bên nhau để ăn pizza và pint trong khi tận hưởng trải nghiệm của họ tại nhà hàng.

Ngoài ra còn có một nhóm khác làm cho nơi này trở nên đặc biệt: Các nhân viên.

“Tôi thực sự thích nhân viên của chúng tôi, những người như anh chị em với tôi,” anh nói. "Tôi là một anh chàng may mắn."

Truy cập trang Facebook của Brooklyn Pizza Company bằng cách nhấp vào đây.

–

Trung tâm Du khách Quận Jackson đang viết những mẩu chuyện nhỏ về các nhà hàng địa phương trong thời gian này để khách hàng biết họ đang hỗ trợ ai khi họ đặt đồ ăn hoặc mua thẻ quà tặng từ họ trong thời gian thử này. 

Nếu bạn là chủ doanh nghiệp, hãy nhấp ngay vào đây để điền vào biểu mẫu để được giới thiệu.