Mi Casa –当地餐厅历史

开业仅几个月后，马丁和康妮·埃尔南德斯（Martin and Connie Hernandez）感到他们决定开设餐厅时可能犯了一个错误。

她回忆说：“我们开始感到我们可能做出了错误的决定，并且祈祷不够。” “但是上帝以祂的恩典和怜悯回答了我们的祈祷。”

Mi Casa于2011年XNUMX月开业，自此不再占原来的位置，并成为社区的最爱，供应墨西哥当地美食。

康妮说很难离开市中心，因为他们的所有顾客都变得像家人一样，但是当他们变得足够大以填补他们于2015年XNUMX月在西摩百老汇大街上的新位置时，上帝再次为他们打开了一扇更大的门。

顾客经常返回餐厅品尝各种菜肴，但最受欢迎的美食之一是arroz con pollo，这是烤鸡肉，米饭和queso奶酪的混合物。

有些菜单项甚至以顾客的名字命名。 第一个菜单项以一个叫安娜的女孩的名字命名。

这个女孩总是每周都点同样的东西，所以他们决定以她的名字命名。

“现在，安娜正在读六年级，但那时她只有4岁，”康妮回忆道。

康妮开玩笑说马丁仍然喜欢做饭，但是她不再那么喜欢做饭了。 她承认自己喜欢聊天，而且Mi Casa的大多数客户都知道这一点。

一家很棒的家乡餐厅的秘密也许就是他们对待顾客的方式。

她说：“我们不再将他们视为客户，而是家人。” “他们一直在注意男孩的成长，就像我们在看着孩子的成长一样，就像安娜一样。 我们热爱我们的Mi Casa家庭，这简直是言传身教。”

通过单击此处访问Mi Casa Facebook页面。

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杰克逊县游客中心正在这段时间里写一些有关当地餐馆的专题报道，以便顾客在这个艰难的时间点菜或从他们那里购买礼品卡时，会知道他们在支持谁。 

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